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研究方向	083200食品科學(xué)與工程 9（1） 01食品生物技術(shù) 02食品安全與質(zhì)量控制 03食品化學(xué)與營養(yǎng)支持更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(一) ③302數(shù)學(xué)(二) ④831食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	831食品化學(xué) 《食品化學(xué)》汪東風(fēng)、徐瑩主編，化學(xué) 工業(yè)出版社，2019 第三版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué) 復(fù)試參考書：《食品工藝學(xué)》,夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)歷加試科目： ①食品微生物學(xué) ②食品機(jī)械與設(shè)備同等學(xué)歷加試參考書： ①食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué) 》 ,何國慶、賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè) 大學(xué)出版社，2021第四版； ②食品機(jī)械與設(shè)備：《食品加工機(jī)械與設(shè)備》,鄒小波主編，中國輕工業(yè)出版社， 2020版。更多同等學(xué)力加試科目
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資料說明	更多資料說明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個問題。山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于山東師范大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費(fèi)下載的，考研網(wǎng)的山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研真題是最全的！

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	083200 食品科學(xué)與工程 01食品生物技術(shù) 02食品安全與質(zhì)量控制 03食品化學(xué)與營養(yǎng)支持更多研究方向
考試科目	初試考試科目： ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④831食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	831食品化學(xué) 《食品化學(xué)》汪東風(fēng)、徐瑩主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2019第三版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品工藝學(xué)：《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力加試科目： ①食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》，何國慶編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016版； ②食品機(jī)械與設(shè)備：《食品加工機(jī)械與設(shè)備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006版。更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 125

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 8

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	083200 食品科學(xué)與工程 01食品生物技術(shù) 02食品安全與質(zhì)量控制 03食品化學(xué)與營養(yǎng)支持更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④831食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	《食品化學(xué)》汪東風(fēng)主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014第二版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	食品工藝學(xué)：《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	①食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》，何國慶編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016版；②食品機(jī)械與設(shè)備：《食品加工機(jī)械與設(shè)備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006版。更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	01 食品生物技術(shù) 02 食品安全與質(zhì)量控制 03 食品化學(xué)與營養(yǎng)支持更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④831 食品化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	831 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》汪東風(fēng)主編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014 第二版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試筆試科目及參考書目食品工藝學(xué)：《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2017版。同等學(xué)力考生加試科目及參考書目 ①食品微生物學(xué)：《食品微生物學(xué)》，何國慶編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 版； ②食品機(jī)械與設(shè)備：《食品加工機(jī)械與設(shè)備》，崔建云主編，中國輕工業(yè)出版社，2006 版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

山東師范大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)初試科目

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