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招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語(一)或202俄語或203日語或204英語(二)③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④834食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三
① 《食品衛(wèi)生學》,何計國、甄潤英編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2003年1月,第1版; ②《食品安全與質(zhì)量管理學》,顏廷才、刁恩杰編,化學工業(yè)出版社,2016年6月,第2版; ③《食品分析》,王永華編,中國輕工業(yè)出版社,2017年7月,第3版 834食品工藝學 《食品工藝學》,汪志君編,中國質(zhì)檢出版社,2012年11月,第1版 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
340農(nóng)業(yè)知識綜合三考試內(nèi)容包括考《食品衛(wèi)生學》、《食品安全與質(zhì)量管理學》、《食品分析》三部分,每部分各占總分的1/3。 更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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復試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(一)或202俄語或203日語或204英語(二) ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④834食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.《食品衛(wèi)生學》,何計國、甄潤英編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2003年1月,第1版; 2.《食品安全與質(zhì)量管理學》,顏廷才、刁恩杰編,化學工業(yè)出版社,2016年6月,第2版; 3.《食品分析》,王永華編,中國輕工業(yè)出版社,2017年7月,第3版。 834 食品工藝學 《食品工藝學》,汪志君編,中國質(zhì)檢出版社,2012年11月,第1版; 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 29 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語或203日語或204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④834食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.《食品衛(wèi)生學》,何計國、甄潤英編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2003年1月,第1版; 2.《食品安全與質(zhì)量管理學》,顏廷才、刁恩杰編,化學工業(yè)出版社,2016年6月,第2版; 3.《食品分析》,王永華編,中國輕工業(yè)出版社,2017年7月,第3版。 834 食品工藝學 《食品工藝學》,汪志君編,中國質(zhì)檢出版社,2012年11月,第1版。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
1.外語 2.食品科學概論 復試參考書: 《食品科學概論》,縱偉 主編,中國紡織出版社,2015年9月,第1版 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一或202俄語或203日語或204英語二③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④834食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三
《食品衛(wèi)生學》,何計國、甄潤英編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2003年1月,第1版?!妒称钒踩c質(zhì)量管理學》,顏廷才、刁恩杰編,化學工業(yè)出版社,2016年6月,第2版。《食品分析》,王永華編,中國輕工業(yè)出版社,2017年7月,第3版。 834食品工藝學 《食品工藝學》,汪志君編,中國質(zhì)檢出版社,2012年11月,第1版。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品科學概論
復試參考書目:《食品科學概論》,縱偉 主編,中國紡織出版社,2015年9月,第1版。? 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:1、食品營養(yǎng)學?? 2、食品工藝學
加試參考書目:1、《食品營養(yǎng)學》,孫遠明編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2010年2月,第2版;2、《食品工藝學》,夏文水編,中國輕工業(yè)出版社,2017年7月,第1版。 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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