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南京師范大學食品微生物學自測題3套（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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南京師范大學食品微生物學自測題3套

南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2024年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2024 本院系招生人數(shù): 121 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 23 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語（一）  ③302數(shù)學（二）  ④880食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 880 食品微生物:
1.《食品微生物學(第3版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年9月；
2.《微生物學教程(第4版)》，周德慶，高等教育出版社，2020年4月。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目
⑤F153食品分析
復試參考書目：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月。 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由南京師范大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。南京師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了南京師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由南京師范大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      南京師范大學食品科學與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考南京師范大學食品科學與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
南京師范大學食品科學與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于南京師范大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 23 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200?食品科學與工程  01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語（一）  ③302數(shù)學（二）  ④876食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 876 食品微生物:
1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009.9；
2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 ⑤F151食品分析
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 23 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語（一）  ③302數(shù)學（二）  ④878食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 878 食品微生物:
1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009.9；
2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 ⑤F153食品分析

F153 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 083200 食品科學與工程  ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④882食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 882 食品微生物:
1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009.9；
2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 ⑤F148食品分析

F148 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 14 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200 食品科學與工程  01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④880食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 880 食品微生物:
1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009.9；
2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
F143 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月

同等學力加試科目：
⑥生物化學
⑦原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 83 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 11 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 01 (全日制)食品科學  02 (全日制)食品安全 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④859食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 859 食品微生物:
1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009.9；
2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8 更多初試參考書目信息

復試科目

 ⑤F114食品分析
同等學力加試科目
⑥生物化學
⑦原料學
復試參考書目
F114 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 41 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 11 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④864食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 864 食品微生物:
1、食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝 。出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社
出版日期：2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社2007,8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
F131食品分析
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。

同等學力加試科目：
1、生物化學
2、原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 41 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 11 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④873食品微生物 更多考試科目信息

初試
參考書目

 873 食品微生物:
1、食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝 中國農(nóng)業(yè)大學出版社
2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社 2007,8。
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目及參考書目：
⑤F139食品分析
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。

同等學力加試科目：
⑥生物化學
⑦原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④884食品微生物   更多考試科目信息

初試
參考書目

 884 食品微生物:
1、食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝
出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社
出版日期：2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社
2007,8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目及參考書：
1、F148 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。

同等學力加試科目：
1、生物化學
2、原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 30 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④876食品微生物   更多考試科目信息

初試
參考書目

 876 食品微生物:
食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝
出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社
出版日期：2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社
2007,8。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目:
F146食品分析

復試參考書目:
F146 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010。

同等學力加試科目:
1.生物化學
2.原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 27 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④882食品微生物   更多考試科目信息

初試
參考書目

 882 食品微生物:
食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝
出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社 出版日期：2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社 2007,8 更多初試參考書目信息

復試科目

 【復試科目】
⑤F148食品分析

【復試書目】
F148 食品分析：
《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社；2010

同等學力加試
⑥生物化學
⑦原料學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 9 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子  02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)  03 食品生物技術   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④863食品微生物   更多考試科目信息

初試
參考書目

 863 食品微生物:
食品微生物學(第2版)何國慶,賈英民,丁立孝
出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社
出版日期：2009,9;
2、微生物學教程(第2版)/周德慶 高等教育出版社
2007,8
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目
⑤F156食品分析

同等學力加試科目
⑥生物化學
⑦原料學

復試參考書目
F156 食品分析：
《食品分析》，張水華著，中國輕工出版社；2007
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
南京師范大學食品科學與工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 29 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 83201

研究方向

 01 營養(yǎng)與食品功能因子   02 天然產(chǎn)物與功能蛋白質(zhì)   03 食品生物技術    更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學二  ④871食品生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 初試參考書目
871 食品生物化學:
《生物化學簡明教程》（第三版），聶劍初著，高等教育出版社

復試參考書目
F165 營養(yǎng)與食品分析：
《食品分析》，張水華著，中國輕工出版社；
《食品營養(yǎng)學》（第一版），鄧澤元、樂國偉著，東南大學出版社
更多初試參考書目信息

復試科目

 ⑤F165營養(yǎng)與食品分析

加試科目
⑥分析化學
⑦原料學


 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

注：1、請根據(jù)收到資料的情況進行如實評價。2、評價次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù)，買家收到資料后可自由選擇是否在會員中心進行評價。3、如果本商品差評超過三個，請先和考研網(wǎng)的客服聯(lián)系，確認商品是否合格后購買。4、考研網(wǎng)自1999年創(chuàng)辦以來，一直為國內(nèi)最大最權威的考研專業(yè)課輔導機構，經(jīng)常遭到同行的惡意詆毀，禁止同行網(wǎng)站或者機構進行惡意差評，一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責任。
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復試分數(shù)線-參考書-信息資料更多
考研網(wǎng)-錄取信息-文件通知更多
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