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甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品生物化學(xué)重點(diǎn)題庫(kù)
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
食品科學(xué)與工程(083200) 01 采后生物學(xué) 02 果蔬加工與葡萄酒釀造 03 畜產(chǎn)品加工與貯藏 04 糧油加工 05 功能性食品開發(fā)與研究 06 食品安全 07 食品營(yíng)養(yǎng) 08 食品微生物 09 食品生物技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101-思想政治理論 ②201-英語(一) ③302-數(shù)學(xué)(二) ④834-食品工藝學(xué)總論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834-食品工藝學(xué)總論
[1]《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》,馬長(zhǎng)偉,曾名勇主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2018 年 [2]《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2007 年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目:食品微生物學(xué)
備注:同等學(xué)力、跨專業(yè)(本科專業(yè)非食品專業(yè))考生 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目:
①食品分析, ②食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
834-食品工藝學(xué)總論
名詞解釋、簡(jiǎn)單題、論述題、綜合分析題 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
食品科學(xué)(083201) 01 采后生物學(xué) 02 食品生物技術(shù) 03 天然產(chǎn)物 04 食品安全 05 發(fā)酵工藝 06 食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①思想政治理論 101 ②英語一 201 ③數(shù)學(xué)二 302 ④食品工藝學(xué)總論 834 更多考試科目信息 | ||
初試 |
食品工藝學(xué)總論 834
[1]《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》,馬長(zhǎng)偉,曾名勇主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2018 年 [2]《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2007 年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目:食品微生物學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
同等學(xué)力、跨專業(yè)(本科專業(yè)非食
品專業(yè))考生加試:①食品分析, ②食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
食品工藝學(xué)總論 834
名詞解釋,簡(jiǎn)單題,論述題,綜合分析題 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
食品科學(xué)(083201) 01 采后生物學(xué) 02 食品生物技術(shù) 03 天然產(chǎn)物 04 食品安全 05 發(fā)酵工藝 06 食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①思想政治理論 101 ②英語一 201 ③數(shù)學(xué)二 302 ④食品工藝學(xué)總論 834 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834 食品工藝學(xué)總論
[1]《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》,馬長(zhǎng)偉主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目:食品微生物學(xué)
同等學(xué)力、跨專業(yè)(本科專業(yè)非 食品專業(yè)) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
考生加試:①食品分
析,②食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 不接收非理工類考生報(bào)考 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 14 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語 ③302數(shù)學(xué)(二) ④810食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品風(fēng)味化學(xué),食品工藝學(xué) 同力加試:食品微生物,食品工程原理 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 14 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語 ③302數(shù)學(xué)(二) ④810食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品風(fēng)味化學(xué),食品工藝學(xué) 同力加試:食品微生物,食品工程原理 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①思想政治理論101 ②英語201 ③數(shù)學(xué)(二)302 ④食品生物化學(xué)810 更多考試科目信息 | ||
初試 |
食品生物化學(xué)810 謝達(dá)平. 食品生物化學(xué). 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2004 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試: 食品風(fēng)味化學(xué), 食品工藝學(xué) 同力加試: 食品微生物, 食品工程原理 備注: 1.帶★號(hào)的專業(yè)為博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科。 2.政治理論101、英語一201、數(shù)學(xué)(二)302、數(shù)學(xué)(三)303為全國(guó)統(tǒng)考科目;以數(shù)字“7”和“8”開頭的考試科目代碼所代表的考試科目均為我校自命題考試科目。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①思想政治理論101 ②英語201 ③數(shù)學(xué)(二)302 ④食品生物化學(xué)810 更多考試科目信息 | ||
初試 |
謝達(dá)平. 食品生物化學(xué). 北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2004 更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品風(fēng)味化學(xué),食品工藝學(xué) 參考書:無 同力加試:食品微生物,食品工程原理 參考書:無 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①政治101 ②英語201 ③數(shù)學(xué)(二)302 ④食品生物化學(xué)810 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品風(fēng)味化學(xué)、食品工藝學(xué) 同力加試:食品微生物,食品工程原理 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01采后生物學(xué) 02食品生物技術(shù) 03天然產(chǎn)物 04食品安全 05發(fā)酵工藝 06食品工藝 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①政治101 ②英語201 ③數(shù)學(xué)(二)302 ④食品生物化學(xué)810 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品風(fēng)味化學(xué)、食品工藝學(xué) 同力加試:食品微生物,食品工程原理 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
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