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山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 69 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制69 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②204英語(二)③341農(nóng)業(yè)知識綜合三④825食品工藝學(xué)導(dǎo)論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三
農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(農(nóng)學(xué)院、信息科學(xué)與工程學(xué)院、軟件學(xué)院):包括程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用?!禖語言程序設(shè)計》,譚浩強主編,清華大學(xué)出版社(第四版),2010年;《數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論》,王珊、薩師煊編著,高等教育出版社(第五版),2014年版;《計算機網(wǎng)絡(luò)》,謝希仁,電子工業(yè)出版社(第七版),2017年。 農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(園藝學(xué)院):包括設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)、土壤肥料學(xué)?!对O(shè)施園藝學(xué)》(第二版),張福墁,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2010年;《設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》鄒志榮、邵孝侯編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年; 《土壤肥料學(xué)》,陸欣、謝英荷主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年。 農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(農(nóng)業(yè)工程學(xué)院):包括材料力學(xué)、機械設(shè)計、農(nóng)業(yè)機械與裝備。《簡明材料力學(xué)》(第三版),劉鴻文主編,高等教育出版社,2016年;《機械設(shè)計》(第十版),濮良貴,高等教育出版社,2019年;《農(nóng)業(yè)機械化概論》高連興等,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年版。 食品加工與安全(食品科學(xué)與工程學(xué)院):包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品標準與法規(guī)、食品分析與感官評定?!妒称沸l(wèi)生學(xué)》馮翠萍主編,中國輕工業(yè)出版社,2020年版;《食品標準與法規(guī)》周才瓊、張平平主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2017年版;《食品分析與感官評定》(第二版)吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2011年版。 825食品工藝學(xué)導(dǎo)論 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版)馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年8月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品安全綜合(食品安全學(xué);食品添加劑)
《食品安全學(xué)》(第二版)丁曉雯、柳春紅主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社; 《食品添加劑》(第二版)郝利平主編,中國農(nóng)業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
接收食品科學(xué)類、生物類、農(nóng)業(yè)類、化學(xué)類考生 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 69 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論②204 英語(二)③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三④825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
1.農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(農(nóng)學(xué)院、信息科學(xué)與工程學(xué)院、軟件學(xué)院):包括程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用?!禖語言程序設(shè)計》,譚浩強主編,清華大學(xué)出版社(第四版),2010年;《數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論》,王珊、薩師煊編著,高等教育出版社(第五版),2014年版;《計算機網(wǎng)絡(luò)》,謝希仁,電子工業(yè)出版社(第七版),2017年。 2.農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(園藝學(xué)院):包括設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)、土壤肥料學(xué)?!对O(shè)施園藝學(xué)》(第二版),張福墁,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2010年;《設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》鄒志榮、邵孝侯編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年; 《土壤肥料學(xué)》,陸欣、謝英荷主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年。 3.農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(農(nóng)業(yè)工程學(xué)院):包括工程力學(xué)、機械設(shè)計、農(nóng)業(yè)機械與裝備。《工程力學(xué)》單輝祖、謝傳峰,高等教育出版社(第七版),2009年版;《機械設(shè)計》濮良貴,高等教育出版社(第八版),2013年版;《農(nóng)業(yè)機械化概論》高連興等,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年版。 4.食品加工與安全(食品科學(xué)與工程學(xué)院):包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品標準與法規(guī)、食品分析與感官評定?!妒称沸l(wèi)生學(xué)》馮翠萍主編,中國輕工業(yè)出版社,2020年版;《食品標準與法規(guī)》周才瓊、張平平主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,?2017年版;《食品分析與感官評定》(第二版)吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2011年版。 825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版)馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年8月。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品安全綜合(食品安全學(xué)、食品添加劑) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
報考本科專業(yè)背景及其它要求:
食品科學(xué)類、生物類、農(nóng)學(xué)類、化學(xué)類 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 58 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論②204 英語二③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三④825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三:
1.《食品衛(wèi)生學(xué)》馮翠萍主編,中國輕工業(yè)出版社,2014 年版; 2.《食品標準與法規(guī)》周才瓊、張平平主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社, 2017年版; 3.《食品分析與感官評定》(第二版)吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2011 年版。 825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版)馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 年 8 月。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品安全綜合(食品安全學(xué)、食品添加劑) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
試卷題型結(jié)構(gòu)
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三: 1.名詞解釋 2.填空題、選擇題或判斷題 3.簡答題 4.論述題 825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論: 1.名詞解釋 2.簡答題 3.問答題 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135 食品加工與安全 00 不區(qū)分研究方向 (1)全日制 (2)非全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識綜合三
農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(農(nóng)學(xué)院、信息科學(xué)與工程學(xué)院、軟件學(xué)院):包括程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用?!禖語言程序設(shè)計》,譚浩強主編,清華大學(xué)出版社(第四版),2010年;《數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論》,王珊、薩師煊編著,高等教育出版社(第五版),2014年版;《計算機網(wǎng)絡(luò)》,謝希仁,電子工業(yè)出版社(第七版),2017年。 農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(園藝學(xué)院):包括設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)、土壤肥料學(xué)?!对O(shè)施園藝學(xué)》(第二版),張福墁,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2010年;《設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》鄒志榮、邵孝侯編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年; 《土壤肥料學(xué)》,陸欣、謝英荷主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年。 農(nóng)業(yè)工程與信息技術(shù)(工學(xué)院):包括工程力學(xué)、機械設(shè)計、農(nóng)業(yè)機械與裝備。《工程力學(xué)》單輝祖、謝傳峰,高等教育出版社(第七版),2009年版;《機械設(shè)計》濮良貴,高等教育出版社(第八版),2013年版;《農(nóng)業(yè)機械化概論》高連興等,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011年版。 食品加工與安全(食品科學(xué)與工程學(xué)院):包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)?!妒称沸l(wèi)生學(xué)》馮翠萍主編,中國輕工業(yè)出版社,2014年版;《食品標準與法規(guī)》周才瓊、張平平主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社, 2017年版;《食品分析與感官評定》(第二版)吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2011年版。 825 食品工藝學(xué)導(dǎo)論 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版)馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年8月。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品安全綜合
(食品安全學(xué)、食品添加劑) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
食品工程原理、食品營養(yǎng)學(xué)
全日制:不接收人文社科類、管理類專業(yè) 非全日制:不接收人文社科類、管理類專業(yè)應(yīng)屆生; 往屆生專業(yè)不限,要求有食品行業(yè)相關(guān)工作背景 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②204 英語二 ③341 農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④826食品工藝學(xué)導(dǎo)論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版),馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 年 8 月
食品加工與安全(食品科學(xué)與工程學(xué)院):包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)?!妒称沸l(wèi)生學(xué)》,馮翠萍主編,中國 輕工業(yè)出版社,2014 年版;《食品標準與法規(guī)》,周才瓊,張平平主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2017年年版;《食品分析與感官評定》(第二版)吳 謀成主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2011 年版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品安全綜合(食品安全學(xué)、食品添加劑) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 29 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④843食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三: 食品加工與安全的課程包括:食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。 參考書目: 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計國主編; 《食品標準與法規(guī)》張建新主編,中國農(nóng)業(yè)出版社; 《食品分析與感官評定》吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社(第二版)。 843食品科學(xué)概論: 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》(第一版)馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年,面向二十一世紀教材。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 《農(nóng)業(yè)推廣學(xué)》(第三版),湯錦如主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年 同等學(xué)歷加試科目: 食品工程原理: 《食品工程原理》,楊同舟主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年。 食品營養(yǎng)學(xué): 《食品營養(yǎng)學(xué)》(第二版),孫遠明主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2010年。 備注:學(xué)制2年 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 35 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④843食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三 包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計國主編; 《食品標準與法規(guī)》張建新主編,中國農(nóng)業(yè)出版社; 《食品分析與感官評定》吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社(第二版) 843食品科學(xué)概論 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》馬長偉主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④842食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
842食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》楊昌舉主編,中國人民大學(xué)出版社,1999年。 農(nóng)業(yè)知識綜合三-食品加工與安全的課程包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。參考書目:《食品衛(wèi)生學(xué)》何計國主編;《食品標準與法規(guī)》張建新主編,中國農(nóng)業(yè)出版社;《食品分析與感官評定》吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社(第二版)。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試考試科目:農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④832食品科學(xué)概論 注: 農(nóng)業(yè)知識綜合三-食品加工與安全的課程包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三 《食品衛(wèi)生學(xué)》何計國主編; 《食品標準與法規(guī)》張建新主編,中國農(nóng)業(yè)出版社; 《食品分析與感官評定》吳謀成主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社(第二版)。 832食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》楊昌舉主編,中國人民大學(xué)出版社1999年版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試考試科目:農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 31 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④832食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三 農(nóng)業(yè)機械化領(lǐng)域包括工程力學(xué)、機械設(shè)計、農(nóng)業(yè)機械與裝備;食品加工與安全領(lǐng)域包括食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù);農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域包括程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用,參考全國農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材。 832食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》楊昌舉主編,中國人民大學(xué)出版社1999年版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試考試科目:農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 27 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④832食品科學(xué)概論 更多考試科目信息 | ||
初試 |
832食品科學(xué)概論 《食品科學(xué)概論》楊昌舉主編,中國人民大學(xué)出版社1999年版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
農(nóng)業(yè)推廣學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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