招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 | 083200食品科學(xué)與工程 1.食品添加劑與食品安全 2.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 3.食品科學(xué) 4.食品營養(yǎng) 更多研究方向 | ||
考試科目 | 1.英語 2.高等有機(jī)化學(xué)或高級(jí)生物化學(xué) 3.波譜學(xué)或高級(jí)食品化學(xué) 更多考試科目 | ||
參考書目、參考教材 |
高等有機(jī)化學(xué):《高等有機(jī)化學(xué)》,魏榮寶,高等教育出版社
高級(jí)生物化學(xué):《生物化學(xué)教程(第三版)》,張洪淵,四川大學(xué)出版社 波譜學(xué):《有機(jī)化學(xué)中的光譜方法(第一版)》, Dudley H. Williams, Ian Fleming,北京大學(xué)出版社 高級(jí)食品化學(xué):《高級(jí)食品化學(xué)》,汪東風(fēng),化學(xué)工業(yè)出版社 更多參考書目、參考教材 |
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復(fù)試科目、復(fù)試參考書 | 更多復(fù)試科目、復(fù)試參考書 |
導(dǎo)師信息 | 孫寶國 龐國芳 賈英民 劉新旗 楊貞耐 李秀婷 王 靜 王成濤 張 敏 宋煥祿 曹雁平 朱運(yùn)平 劉慧琳 許朵霞 吳永寧(外) 陳 穎(外) 更多導(dǎo)師信息 | ||
歷年分?jǐn)?shù)線 | 北京工商大學(xué)食品科學(xué)與工程 專業(yè)考博錄取分?jǐn)?shù)線也是考博人應(yīng)該非常關(guān)注的又一個(gè)重要的數(shù)據(jù)信息,... 更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 | 北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考博錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考博成功,... 更多錄取比例信息 | ||
難度系數(shù) | 北京工商大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考博難度取決于很多因素,比如考博錄取分?jǐn)?shù)線、專業(yè)排名、學(xué)校排名,... 更多難度系數(shù)信息 | ||
研究生聯(lián)系方式 | 對(duì)于跨??鐚I(yè)的考生來說,考博信息資源還是比較匱乏的,如果能聯(lián)系到一個(gè)北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院... 更多研究生聯(lián)系方式信息 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0 |
研究方向 | (1)食品香料香精與安全 (2)食品添加劑與安全 (3)保健食品原輔料與安全 更多研究方向 | ||
考試科目 | ①英語 ②高等有機(jī)化學(xué)或高級(jí)生物化學(xué); ③波譜學(xué)或高級(jí)食品化學(xué) 更多考試科目 | ||
參考書目、參考教材 |
備注: 復(fù)試根據(jù)素質(zhì)審核與初試結(jié)果,擇優(yōu)確定復(fù)試候選人。 更多參考書目、參考教材 |
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復(fù)試科目、復(fù)試參考書 |
備注: 復(fù)試采取筆試、口試或兩者相兼的方式進(jìn)行差額復(fù)試 更多復(fù)試科目、復(fù)試參考書 |
招生年份:0 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 | 083200食品科學(xué)與工程 1.食品添加劑與食品安全 2.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 3.食品科學(xué) 4.食品營養(yǎng) 更多研究方向 | ||
考試科目 | 1.英語 2.高等有機(jī)化學(xué)或高級(jí)生物化學(xué) 3.波譜學(xué)或高級(jí)食品化學(xué) 更多考試科目 | ||
參考書目、參考教材 |
高等有機(jī)化學(xué):《高等有機(jī)化學(xué)》,魏榮寶,高等教育出版社
高級(jí)生物化學(xué):《生物化學(xué)教程(第三版)》,張洪淵,四川大學(xué)出版社 波譜學(xué):《有機(jī)化學(xué)中的光譜方法(第一版)》, Dudley H. Williams, Ian Fleming,北京大學(xué)出版社 高級(jí)食品化學(xué):《高級(jí)食品化學(xué)》,汪東風(fēng),化學(xué)工業(yè)出版社 更多參考書目、參考教材 |
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復(fù)試科目、復(fù)試參考書 | 更多復(fù)試科目、復(fù)試參考書 |
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