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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 99 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 40 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135食品加工與安全 專業(yè)學位 （其中包括推免生人數(shù)2人） 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
1.101思想政治理論 2.204英語二 3.341農(nóng)業(yè)知識綜合三 4.819食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三
《食品衛(wèi)生學》（第二版），縱偉、鄭堅強主編，中國輕工業(yè)出版社，2019 《食品標準與法規(guī)》（第二版），周才瓊、張平平主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2017 《食品分析與檢驗技術(shù)》（第四版），周光理主編，化學工業(yè)出版社，2020 819食品微生物學 《食品微生物學》（第三版），何國慶，賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品工藝學 《食品工藝學》，朱蓓蓓、張敏主編，科學出版社，2015 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目：
1、食品營養(yǎng)學 《食品營養(yǎng)學》，張忠、李峰林、余磊主編，中國紡織出版社，2017 2、食品化學 《食品化學》（第二版），汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2014 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 35 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135 食品加工與安全 全日制35人 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①思想政治理論 ②英語二 ③農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
③農(nóng)業(yè)知識綜合三：
《食品安全與衛(wèi)生學》，白晨、黃玥主編，中國輕工出版社，2014 《食品質(zhì)量與安全管理》（第三版），劉金福、 陳宗道主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版，2016 《食品分析》（第三版），王永華、戚穗堅主編，中國輕工業(yè)出版社，2017 ④食品微生物學： 《食品微生物學》（第三版），何國慶，賈英民主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品工藝學
參考書目： 《食品工藝學》，朱蓓薇、張敏主編，科學出版社出版，2015 備注：含推免生1人 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
01食品化學
02食品營養(yǎng)學 參考書目： 01食品化學： 《食品化學》（第二版），汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2014 02食品營養(yǎng)學： 《食品營養(yǎng)學》，張忠出、李峰林、余磊主編，中國紡織出版社出版，2017 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 24 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135食品加工與安全 專業(yè)學位 全日制19人和非全日制5人 00不區(qū)分方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①思想政治理論 ②英語二 ③農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
農(nóng)業(yè)知識綜合三（食品加工與安全） 《食品安全與衛(wèi)生學》（第一版），史賢明主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003
《食品質(zhì)量與安全管理》（第三版），劉金福、 陳宗道主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版，2016 《食品分析》（第一版），張水華主編，中國輕工業(yè)出版社，2006 食品微生物學 《食品微生物學》（第一版）， 樊明濤主編，鄭州大學出版社，2011 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
095135食品加工與安全 專業(yè)學位
食品工藝學 食品工藝學 《食品工藝學》（第一版），夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2007 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
095135食品加工與安全 專業(yè)學位
01食品化學 02食品營養(yǎng)學 食品營養(yǎng)學 《食品營養(yǎng)學》（第一版），孫秀發(fā)主編，鄭州大學出版社，2011 食品化學 《食品化學》（第二版），汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2014 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 44 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
不區(qū)分方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④824農(nóng)業(yè)推廣學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識綜合三 1.《食品安全與衛(wèi)生學》，史賢明主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003 2.《食品標準與法規(guī)》，張建新主編，科學技術(shù)出版社，2007 3.《食品分析》，張水華主編，中國輕工業(yè)出版社，2006 824農(nóng)業(yè)推廣學 《農(nóng)業(yè)推廣學》（第一版）,王慧軍主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目及參考書目： 食品營養(yǎng)與微生物學 1.《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社，2011 2.《食品營養(yǎng)學》，孫秀發(fā)主編，鄭州大學出版社，2011 加試科目及參考書目： 食品微生物學 《食品微生物學》，樊明濤主編，鄭州大學出版社，2011 食品營養(yǎng)學 《食品營養(yǎng)學》，孫秀發(fā)主編，鄭州大學出版社，2011 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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