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研究方向	086003食品工程 00不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語（二）③302數(shù)學(xué)（二）④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué)：《食品加工工藝學(xué)》的考試內(nèi)容包含食品保藏基本原理與技術(shù)、植物源食品加工工藝學(xué)及動物源食品加工工藝學(xué)，其中，植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一。（1）食品保藏基本原理與技術(shù) （2）植物源食品加工工藝學(xué) 主要包括《果蔬加工工藝學(xué)》和《糧食食品加工工藝學(xué)》兩部分內(nèi)容。（3）動物源食品加工工藝學(xué) 主要包括《肉品加工工藝學(xué)》、《乳品加工工藝學(xué)》和《水產(chǎn)品加工工藝學(xué)》三部分內(nèi)容，考生三選二作答。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	867食品加工工藝學(xué)：試卷滿分為150分。其中，食品保藏原理60分，為所有考生必答內(nèi)容；植物源食品加工工藝學(xué)90分，動物源食品加工工藝學(xué)90分，考生植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一作答。試卷題型為簡答題和論述題。簡答題每題10分左右，論述題每題20分左右。更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機會進復(fù)試的一個最低標(biāo)準(zhǔn)。如果中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費下載的，考研網(wǎng)的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)考研真題是最全的！

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 37

專業(yè)代碼 : 086000

研究方向	086000生物與醫(yī)藥 00 不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②204英語二③302數(shù)學(xué)二④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：①面試②專業(yè)綜合考試③實驗技能考試 8.請務(wù)必按照預(yù)報導(dǎo)師招生專業(yè)報名；更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	867食品加工工藝學(xué) 試卷題型：包括填空題、選擇題、簡答題和論述題等不同類型。更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8

專業(yè)代碼 : 086000

研究方向	086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué) 食品保藏原理60分，為所有考生必答內(nèi)容；植物源食品加工工藝學(xué)90分，動物源食品加工工藝學(xué)90分，考生植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一作答。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：①面試②專業(yè)綜合考試③實驗技能考試學(xué)制：2年備注： 1. 聯(lián)系人：石寶霞、李文 2. 聯(lián)系方式：liwen211@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學(xué)院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 學(xué)院不提供任何參考書和復(fù)習(xí)資料，無考研輔導(dǎo)班和暑期學(xué)校。 5. 請參考研究生院招生導(dǎo)師目錄或提前與導(dǎo)師聯(lián)系，確保報考專業(yè)與導(dǎo)師招生專業(yè)一致！更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	867食品加工工藝學(xué) 試卷題型為簡答題和論述題。簡答題每題10分左右，論述題每題20分左右。更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2019

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 25

專業(yè)代碼 : 085231

研究方向	食品工程（專業(yè)學(xué)位） 00 不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué) 1.考試內(nèi)容：食品保藏基本原理與技術(shù)、植物源食品加工工藝學(xué)及動物源食品加工工藝學(xué)，其中，植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一。 2.試卷滿分及考查內(nèi)容分?jǐn)?shù)分配：試卷滿分為150分。其中，食品保藏原理60分，為所有考生必答內(nèi)容；植物源食品加工工藝學(xué)90分，動物源食品加工工藝學(xué)90分，考生植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一作答。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2017

本院系招生人數(shù): 180

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 40

專業(yè)代碼 : 085231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué)：試卷滿分為150分。其中，食品保藏原理60分，為所有考生必答內(nèi)容；植物源食品加工工藝學(xué)90分，動物源食品加工工藝學(xué)90分，考生植物源食品加工工藝學(xué)和動物源食品加工工藝學(xué)二選一作答。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 60

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 40

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué) 考試內(nèi)容包含食品保藏基本原理與技術(shù)、植物源食品加工工藝學(xué) 及動物源食品加工工藝學(xué)。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：專業(yè)綜合復(fù)試更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 未公布

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 40

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué) 《食品加工工藝學(xué)》的考試內(nèi)容包含食品保藏原理、果蔬加工工藝學(xué)、畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)、小麥制品食品加工工藝學(xué)。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：專業(yè)綜合復(fù)試備注： 1. 聯(lián)系人：石寶霞 2. 聯(lián)系方式：shbx@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學(xué)院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 招生人數(shù)包括推薦免試生42人，推薦免試生接收后公布實際招生人數(shù) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 60

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：專業(yè)綜合復(fù)試備注： 1. 聯(lián)系人：石寶霞 2. 聯(lián)系方式：shbx@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學(xué)院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 招生人數(shù)包括推薦免試生，推薦免試生接收后公布實際招生人數(shù) 5. 學(xué)院不提供參考書和復(fù)習(xí)資料，無考研輔導(dǎo)班和暑期學(xué)校。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 60

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	867食品加工工藝學(xué) 《食品加工工藝學(xué)》的考試內(nèi)容包含食品保藏原理、果蔬加工工藝學(xué)、畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)、小麥制品食品加工工藝學(xué)。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：專業(yè)綜合復(fù)試備注： 1. 咨詢請查詢食品學(xué)院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 2. 招生人數(shù)包括推薦免試生，接收推薦免試生工作結(jié)束后在正式報名前公布實際對外可招生人數(shù) 3.同等學(xué)力考生在復(fù)試階段還需加試兩門專業(yè)課。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 50

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：專業(yè)綜合復(fù)試更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 50

食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 85231

研究方向	更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④867食品加工工藝學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	1.全國統(tǒng)考的初試科目為四門：思想政治理論、外國語、基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課，每門科目的考試時間為3小時。其中思想政治理論、外國語、數(shù)學(xué)（一）、數(shù)學(xué)（二）、數(shù)學(xué)（三）、數(shù)學(xué)（農(nóng)）、化學(xué)（農(nóng)）、動物生理學(xué)與生物化學(xué)、植物生理學(xué)與生物化學(xué)、計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)綜合科目使用全國統(tǒng)一命題卷。 2.思想政治理論、外國語的滿分值各為100分，基礎(chǔ)課（含統(tǒng)考數(shù)學(xué)、化學(xué)）和專業(yè)基礎(chǔ)課每門滿分值各為150分。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試：專業(yè)綜合復(fù)試備注： 1.專業(yè)復(fù)試由招生學(xué)院組織進行，一般采用筆試、面試、外國語聽力口語測試及實驗操作等多形式結(jié)合的方式。 2.復(fù)試成績不及格者不予錄??；同等學(xué)力考生加試兩門專業(yè)主干課程成績，不及格者不予錄取。 3.參加復(fù)試的考生需按北京教育考試院的有關(guān)規(guī)定繳納100元復(fù)試費。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程（專碩）專業(yè)初試科目

867食品加工工藝學(xué)

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