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招生年份:2022 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 50 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
研究方向 |
086003食品工程 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②204英語(二)③302數學(二)④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學:
《食品加工工藝學》的考試內容包含食品保藏基本原理與技術、植物源食品加工工藝學及動物源食品加工工藝學,其中,植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一。 (1)食品保藏基本原理與技術 (2)植物源食品加工工藝學 主要包括《果蔬加工工藝學》和《糧食食品加工工藝學》兩部分內容。 (3)動物源食品加工工藝學 主要包括《肉品加工工藝學》、《乳品加工工藝學》和《水產品加工工藝學》三部分內容,考生三選二作答。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
867食品加工工藝學:
試卷滿分為150分。 其中,食品保藏原理60分,為所有考生必答內容;植物源食品加工工藝學90分,動物源食品加工工藝學90分,考生植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一作答。 試卷題型為簡答題和論述題。 簡答題每題10分左右,論述題每題20分左右。 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
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錄取比例 |
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難度系數 |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 37 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②204英語二③302數學二④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試:①面試②專業(yè)綜合考試③實驗技能考試 8.請務必按照預報導師招生專業(yè)報名; 更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
867食品加工工藝學
試卷題型:包括填空題、選擇題、簡答題和論述題等不同類型。 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 8 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥 01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學
食品保藏原理60分,為所有考生必答內容;植物源食品加工工藝學90分,動物源食品加工工藝學90分,考生植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一作答。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:①面試②專業(yè)綜合考試③實驗技能考試
學制:2年 備注: 1. 聯(lián)系人:石寶霞、李文 2. 聯(lián)系方式:liwen211@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 學院不提供任何參考書和復習資料,無考研輔導班和暑期學校。 5. 請參考研究生院招生導師目錄或提前與導師聯(lián)系,確保報考專業(yè)與導師招生專業(yè)一致! 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
867食品加工工藝學
試卷題型為簡答題和論述題。 簡答題每題10分左右,論述題每題20分左右。 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 25 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
食品工程(專業(yè)學位) 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學
1.考試內容: 食品保藏基本原理與技術、植物源食品加工工藝學及動物源食品加工工藝學,其中,植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一。 2.試卷滿分及考查內容分數分配: 試卷滿分為150分。 其中,食品保藏原理60分,為所有考生必答內容;植物源食品加工工藝學90分,動物源食品加工工藝學90分,考生植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一作答。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數: 180 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 40 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學:
試卷滿分為150分。其中,食品保藏原理60分,為所有考生必答內容;植物源食品加工工藝學90分,動物源食品加工工藝學90分,考生植物源食品加工工藝學和動物源食品加工工藝學二選一作答。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數: 60 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 40 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學 考試內容 包含食品保藏基本原理與技術、 植物源食品加工工藝學 及動物源食品加工工藝學。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 專業(yè)綜合復試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 40 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學 《食品加工工藝學》的考試內容包含食品保藏原理、果蔬加工工藝學、畜產品加工工藝學、小麥制品食品加工工藝學。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:專業(yè)綜合復試 備注: 1. 聯(lián)系人:石寶霞 2. 聯(lián)系方式:shbx@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 招生人數包括推薦免試生42人,推薦免試生接收后公布實際招生人數 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數: 60 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試:專業(yè)綜合復試 備注: 1. 聯(lián)系人:石寶霞 2. 聯(lián)系方式:shbx@cau.edu.cn 3. 咨詢請查詢食品學院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 4. 招生人數包括推薦免試生,推薦免試生接收后公布實際招生人數 5. 學院不提供參考書和復習資料,無考研輔導班和暑期學校。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數: 60 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
867食品加工工藝學 《食品加工工藝學》的考試內容包含食品保藏原理、果蔬加工工藝學、畜產品加工工藝學、小麥制品食品加工工藝學。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:專業(yè)綜合復試 備注: 1. 咨詢請查詢食品學院主頁研究生招生信息管理系統(tǒng) 2. 招生人數包括推薦免試生,接收推薦免試生工作結束后在正式報名前公布實際對外可招生人數 3.同等學力考生在復試階段還需加試兩門專業(yè)課。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數: 50 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復試科目 |
復試:專業(yè)綜合復試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數: 50 | 食品工程(專碩)專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④867食品加工工藝學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
1.全國統(tǒng)考的初試科目為四門:思想政治理論、外國語、基礎課、專業(yè)基礎課,每門科目的考試時間為3小時。其中思想政治理論、外國語、數學(一)、數學(二)、數學(三)、數學(農)、化學(農)、動物生理學與生物化學、植物生理學與生物化學、計算機科學與技術專業(yè)基礎綜合科目使用全國統(tǒng)一命題卷。 2.思想政治理論、外國語的滿分值各為100分,基礎課(含統(tǒng)考數學、化學)和專業(yè)基礎課每門滿分值各為150分。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試:專業(yè)綜合復試 備注: 1.專業(yè)復試由招生學院組織進行,一般采用筆試、面試、外國語聽力口語測試及實驗操作等多形式結合的方式。 2.復試成績不及格者不予錄?。煌葘W力考生加試兩門專業(yè)主干課程成績,不及格者不予錄取。 3.參加復試的考生需按北京教育考試院的有關規(guī)定繳納100元復試費。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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