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武漢輕工大學食品科學與工程學院食品工程（專碩）專業(yè)的考研考試科目是每一個第一次考研的考研人首先要知道的內容，因為只有知道了武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)的考試科目才能制定自己的考研復習計劃，然后根據(jù)每一門課的大綱要求進一步提煉每一門課的重點范圍、考點精要、重點內容，尤其是專業(yè)課更是重中之重。只有明確了武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生考試科目之后才可以進行全面的專業(yè)課備考，提前聯(lián)系上屆研究生師哥師姐尋求專業(yè)課內部資料的幫助，也可以在考研論壇上免費下載一些學校的專業(yè)課內部資料，雖然論壇上免費下載的專業(yè)課資料不是很全，很系統(tǒng)，但是多少也是可以了解一些重點范圍的。武漢輕工大學食品科學與工程學院食品工程（專碩）專業(yè)的考研考試科目為：
  • 本校研究生團隊精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復試資料
  • 同等學力加試資料

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武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 32 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

 086000 生物與醫(yī)藥（專碩）  擬 招 收 全日制 30 人，學制 3 年；  非全日制 2人，學制 3 年 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語二或 240 德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901 食品加工技術導論 更多考試科目信息

初試
參考書目

 901 食品加工技術導論
1、馬長偉.食品工藝學導論.中國農業(yè)大學出版社，2002.08
2、夏文水.食品工藝學（第 1 版）.中國輕工出版社，2017.07
3、趙晉府.食品工藝學.中國輕工業(yè)出版社，2008 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物 更多同等學力加試科目

題型結構

 初試 試題形式與結構：
1. 名詞解釋；2. 單項選擇題；3. 填空題；4. 簡答題；5. 論述題 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F(xiàn)實的一個問題。武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

 周 堅 丁文平 王學東 沈汪洋 祝振洲 程水源 吳永寧肖安紅 宮智勇 張維農 齊玉堂 何靜仁 王海濱 胡傳榮 劉良忠 秦先魁 黃學林 劉 剛 王 展 羅 質 胡志雄 張燕鵬 賀軍波 胡秋林 劉志偉 王 琦 呂慶云 易 陽胥 偉 舒在習 王月慧 賀艷萍 張 威 陳季旺 侯溫甫 伍金娥 常 超 周 敏 陳世忠 彭利娟 蔡 杰 閔 婷賀軍波 何 毅 金偉平 李書藝 汪海波 王宏勛 王加華 王尚玉 胡中澤 鄭竟成 曹 陽 史永成 黃慶榮 熊幼翎  鐘啟新 索 拉 夏文水 叢 欣  >>更多導師信息

研究方向
詳情
武漢輕工大學食品工程（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于武漢輕工大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
武漢輕工大學食品科學與工程學院食品工程（專碩）專業(yè)的考研考試科目可以在考研網的官方網站進行查詢，當然最準確的查詢方式是通過武漢輕工大學研究生院的研究生招生信息網頻道進行查詢，這樣的查詢結果肯定是最準確最可靠的。也可以通過武漢輕工大學食品科學與工程學院食品工程（專碩）專業(yè)的研究生招生咨詢老師進行電話咨詢。研究生考試科目一般每年都是不會有變化的，但是個別時候專業(yè)課也會有些變化的，如果有所變化，武漢輕工大學食品科學與工程學院食品工程（專碩）專業(yè)的考研考試科目將會在九月份最新的考研大綱出來之后進行公布。
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 32 專業(yè)代碼 : 086000

研究方向

 086000生物與醫(yī)藥（專碩）  擬招收全日制30人，學制3年；  非全日制2人，學制3年。 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或240德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901食品加工技術導論 更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物 更多同等學力加試科目

題型結構

 901食品加工技術導論
食品科學基礎、食品工程技術、食品加工與保藏原理、典型食品加工工藝、食品包裝原理、食品工業(yè)廢棄物及其處理。
更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或240德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901食品加工技術導論   更多考試科目信息

初試
參考書目

 901食品加工技術導論
考試內容與范圍：
食品科學基礎、食品工程技術、食品加工與保藏原理、典型食品加工工藝、食品包裝原理、食品工業(yè)廢棄物及其處理。

 更多初試參考書目信息

復試科目

 1、復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語

2、同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 101 思想政治理論  204 英語二或240 德語  302 數(shù)學二  901 食品加工技術導論 更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語

同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或240德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901食品加工技術導論 更多考試科目信息

初試
參考書目

 更多初試參考書目信息

復試科目

 1、復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語

2、同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或240德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901食品加工技術導論   更多考試科目信息

初試
參考書目

 食品加工技術導論
食品科學與工程導論，劉學文 主編，中國化工業(yè)出版社，2007.4
 更多初試參考書目信息

復試科目

 1、復試科目：
①相關專業(yè)基礎綜合知識
②外語口語和專業(yè)外語
2、同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物

加試參考書目：
食品化學
《食品化學》汪東風主編，化學工業(yè)出版社，2007.8
食品微生物學
《食品微生物學》何國慶、賈英民主編，中國農業(yè)大學出版社，2002.2 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
武漢輕工大學食品工程（專碩）專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 未公布 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 85231

研究方向

 更多研究方向

考試科目

 ① 101思想政治理論  ② 204英語二或240德語  ③ 302 數(shù)學二  ④ 901食品加工技術導論   更多考試科目信息

初試
參考書目

 901食品加工技術導論
食品科學與工程導論 劉學文 主編 中國化工業(yè)出版社 2007.4
 更多初試參考書目信息

復試科目

 1、復試科目：
專業(yè)基礎綜合知識
2、同等學力加試科目：
①食品化學
②食品微生物
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結構

 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
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