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招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 097201 |
研究方向 |
097201食品科學 (1)全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(一) ③615食品微生物學 ④815食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
615食品微生物學
劉紹軍、岳曉禹主編,《食品微生物學》,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2020年。 815食品化學 闞建全,《食品化學》,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,第三版。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
615食品微生物學
試卷題型結(jié)構(gòu) 1.名詞解釋:20分 2.填空題:20分 3.判斷題:20分 4.簡答題:20分 5.論述題:70分 815食品化學 試卷題型結(jié)構(gòu) 1.名詞解釋 20分 2.判斷題 20分 3.單項選擇題 20分 4.簡答題 50分 5.論述題 40分 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 097201 |
研究方向 |
097201食品科學 (1)全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③615食品微生物學 ④815食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
615 食品微生物
《食品微生物學》,劉紹軍,岳曉禹主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2020年。 815 食品化學 《食品化學》,闞建全主編,2016年,中國農(nóng)業(yè)大學出版社。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
食品工藝學
參考書:食品工藝學,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2017年。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
食品分析
參考書:《食品分析》(第二版),中國輕工業(yè)出版社,王永華。 食品加工技術概論 1. 《食品加工技術概論》張孔海主編,中國輕工業(yè)出版社,2018; 2.《食品加工技術概論》趙赟主編,中國商業(yè)出版社,2018; 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
615食品微生物學
試卷題型結(jié)構(gòu):1.名詞解釋:20分;2.填空題:20分;3.判斷題:20分;4.簡答題:20分;5.論述題:70分; 815食品化學 試卷題型結(jié)構(gòu):1.名詞解釋 20分;2.判斷題 20分;3.單項選擇題 20分;4.簡答題 50分;5.論述題 40分; 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201食品科學 (1)全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
"①101思想政治理論②201英語一 ③302數(shù)學二④815食品化學" 更多考試科目信息 | ||
初試 |
815食品化學
《食品化學》,闞建全主編,2016年,中國農(nóng)業(yè)大學出版社 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品工藝學
復試參考書目:《食品工藝學》(第二版),中國輕工業(yè)出版社,趙晉府 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:食品分析 食品加工技術概論
加試參考書目: 食品分析 《食品分析》(第二版),中國輕工業(yè)出版社,王永華 食品加工技術概論 《食品科學與工程概論》,德力格爾桑主編,2002年,中國農(nóng)業(yè)出版社 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
815食品化學
1.名詞解釋5小題,每小題3分,共 15分 2.填空題15空,每空1分,共15分 3.判斷題15小題,第小題2分,共30分 4.單項選擇題10小題,每小題3分,共30分 5.簡答題 40分 6.論述題 20分 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
083201食品科學 全日制 不區(qū)分研究方向 備注:實際招生人數(shù)以國家下達的招生計劃為準 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 815食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
815食品化學
闞建全.《食品化學》,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,第三版. 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
083201食品科學 全日制
食品工藝學 《食品工藝學》(第二版),中國輕工業(yè)出版社,趙晉府 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
815食品化學
試卷題型結(jié)構(gòu) 1.名詞解釋5小題,每小題3分,共 15分 2.填空題15空,每空1分,共15分 3.判斷題15小題,第小題2分,共30分 4.單項選擇題15小題,每小題2分,共30分 5.簡答題6小題,每題5分,共 30分 6.論述題2小題,每小題15分,共30分 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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