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南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的招生人數(shù)對(duì)于報(bào)考南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考生來(lái)說(shuō)還是非常重要的,因?yàn)槟暇┕I(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考研招收人數(shù)在很大程度上決定了本校本專(zhuān)業(yè)的考研難易程度。南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的碩士研究生入學(xué)招生人數(shù)雖然很重要,但是獲得這些數(shù)據(jù)并不是很難:首先可以登錄南京工業(yè)大學(xué)研究生院的研究生招生信息網(wǎng),一般在南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考研招生簡(jiǎn)章或者研究生招生目錄部分都能找到的,有時(shí)候可能不好找,但是仔細(xì)找的話(huà)南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生招生人數(shù)一般都是可以找到的;如果在南京工業(yè)大學(xué)研究生院的研究生招生網(wǎng)的考研信息里找不到這些信息,那么可以撥打南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的招生咨詢(xún)電話(huà),可以通過(guò)考研招生咨詢(xún)老師來(lái)詢(xún)問(wèn)這些信息。另外在知道了本專(zhuān)業(yè)的考研招生人數(shù)之后,也一定要知道這里面是否包括南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生保送人數(shù),并且知道南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考研保送比例,這也是非常重要的。
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

南京工業(yè)大學(xué)咨詢(xún)答疑請(qǐng)進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

初試全程輔導(dǎo)資料(南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實(shí)、可靠)
教材配套資料輔導(dǎo)資料(南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實(shí)、可靠)
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 23 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學(xué)與工程  01(全日制)食品科學(xué)  02(全日制)食品安全  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04(全日制)食品營(yíng)養(yǎng)  05(全日制)特醫(yī)食品 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④813 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》第4版,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2021
《食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)》第2版,張擁軍,中國(guó)計(jì)量出版社,2011
《生物化學(xué)原理》 第3版,楊榮武,高等教育出版社,2018
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:食品專(zhuān)業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

不接受同等學(xué)力考生報(bào)考 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

813 食品化學(xué)考試題型:
填空題、名詞解析、簡(jiǎn)答題、論述題
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線(xiàn)

      南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息,考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)過(guò)高的話(huà),那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度,而如果南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)較低的話(huà)就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線(xiàn)來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線(xiàn)可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線(xiàn)信息

錄取比例

      南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研報(bào)錄比,顧名思義,是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線(xiàn)上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)研究生的考生根據(jù)專(zhuān)業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線(xiàn)、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強(qiáng)手多,競(jìng)爭(zhēng)大,需要足夠的重視和付出,考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上),最低為3(代表競(jìng)爭(zhēng)不大,報(bào)考人數(shù)少,正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

 >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情

南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息)均來(lái)源于南京工業(yè)大學(xué)研究生院,權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線(xiàn)、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生,信息比較準(zhǔn)確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的招生人數(shù)還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行獲得:第一種方式,在百度上搜索南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)考研群,一般會(huì)有很多考研的研友們建的考研群,可以加一下,一來(lái)可以交流下復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和方法,當(dāng)然也可以咨詢(xún)下南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考研招收人數(shù),畢竟人多力量大;第二種方式,可以在百度知道、考研論壇、百度貼吧等問(wèn)答平臺(tái)進(jìn)行咨詢(xún),會(huì)有很多熱心的考研人前來(lái)幫助的;第三種方式,通過(guò)上一屆的研究生師哥或者師姐,他們是考研過(guò)來(lái)人,多很多考研的數(shù)據(jù)和信息都是比較清楚的,自然也會(huì)知道南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的研究生招生人數(shù)以及南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的保送人數(shù)以及研究生保送比例。
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的招生人數(shù)為:{招生人數(shù)}人。南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院學(xué)院的招生人數(shù)為:{院系人數(shù)}。
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的保送人數(shù)以及保送比例一般為20%-30%,但是這個(gè)數(shù)據(jù)僅供參考,準(zhǔn)確數(shù)據(jù)請(qǐng)咨詢(xún)南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的考研招生咨詢(xún)老師。
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 17 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 17 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200 食品科學(xué)與工程  01 食品生物技術(shù)  02 食品安全   03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  04 食品營(yíng)養(yǎng) 更多研究方向

考試科目

101 思想政治理論  201 英語(yǔ)一  302 數(shù)學(xué)二  813 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》第3版,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016
《食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)》第2版,張擁軍,中國(guó)計(jì)量出版社,2011
《生物化學(xué)原理》 第3版,楊榮武,高等教育出版社,2018
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
食品專(zhuān)業(yè)綜合
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

813 食品化學(xué)
主要包括填空題、名詞解析、簡(jiǎn)答題、論述題等類(lèi)型,并根據(jù)每年的考試要求做相應(yīng)調(diào)整。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 28 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083200

研究方向

083200食品科學(xué)與工程  01(全日制)食品生物技術(shù)  02(全日制)食品安全  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  04(全日制)食品科學(xué) 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④813 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

④813 食品化學(xué):
《食品化學(xué)》第3版,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016
《食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)》第2版,張擁軍,中國(guó)計(jì)量出版社,2011
《生物化學(xué)原理》 第3版,楊榮武,高等教育出版社,2018
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
食品專(zhuān)業(yè)綜合(專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),微生物學(xué))
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 16 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083201

研究方向

083200  083201(全日制)食品科學(xué) 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④813 食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)和食品分析)或 814 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)
《食品化學(xué)》,謝明勇,化學(xué)工業(yè)出版社,2014年;《食品化學(xué)》(第3版),闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年;《食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)》(第二版),張擁軍,中國(guó)計(jì)量出版社,2011年

814食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》(第3版),周德慶,高等教育出版社,2012;《食品微生物學(xué)》(第3版),何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:生工專(zhuān)業(yè)綜合(含專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、有機(jī)化學(xué)、微生物學(xué)和分析化學(xué)) 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

813食品化學(xué)
主要包括填空題、名詞解析、簡(jiǎn)答題、論述題等類(lèi)型,并根據(jù)每年的考試要求做相應(yīng)調(diào)整。

814食品微生物學(xué)
主要包括填空題、是非與說(shuō)明題、名詞解析、問(wèn)答題及論述題等類(lèi)型,并根據(jù)每年的考試要求做相應(yīng)調(diào)整。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2019年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083200

研究方向

01(全日制)食品科學(xué)  02(全日制)糧食、油脂及植物蛋白工程  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  04(全日制)水產(chǎn)品加工及貯藏工程 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一  ③302 數(shù)學(xué)二  ④813 食品化學(xué)(含食品生物化  學(xué)、食品分析)  或 814 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析):
1、《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008
2、《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005
3、《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明 編著,華南理工大學(xué)出版社,2005

814食品微生物學(xué):
1、《微生物學(xué)教程》(第3版),周德慶,高等教育出版社,2012
2、《食品微生物學(xué)》(第2版),何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:生工專(zhuān)業(yè)綜合 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 30 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083201

研究方向

01(全日制)食品生物技術(shù)  02(全日制)食品質(zhì)量與安全  03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程  04(全日制)功能性食品與營(yíng)養(yǎng) 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)  或814食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析):
1、《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008
2、《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005
3、《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明 編著,華南理工大學(xué)出版社,2005

814食品微生物學(xué):
1、《微生物學(xué)教程》(第3版),周德慶,高等教育出版社,2012
2、《食品微生物學(xué)》(第2版),何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
生工專(zhuān)業(yè)綜合

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué) (四選二)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 20 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01食品加工新技術(shù)及新工藝  02食品生物技術(shù)  03功能性食品及其分子基礎(chǔ)  04食品安全與檢測(cè) 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)  或814食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析):
1.《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008年
2.《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明,華南理工大學(xué)出版社 2005年
3.《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005年

814食品微生物學(xué):
1.《微生物學(xué)教程》(第3版),周德慶,高等教育出版社,2012
2.《食品微生物學(xué)》(第2版),何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
生工專(zhuān)業(yè)綜合

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué) (四選二)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 20 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01 食品加工新技術(shù)及新工藝  02 食品生物技術(shù)  03 功能性食品及其分子基礎(chǔ)  04 食品安全與檢測(cè) 更多研究方向

考試科目

101 思想政治理論  201 英語(yǔ)一  302 數(shù)學(xué)二  813 食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)  814 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813 食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)
《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 年
《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005 年
《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明編著,華南理工大學(xué)出版社 2005 年
814 食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》第二版,周德慶編,高教出版社,2002 年
《食品微生物學(xué)》,何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002 年
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復(fù)試科目

復(fù)試科目:生工專(zhuān)業(yè)綜合

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué)
(四選二)
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同等學(xué)力
加試科目

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題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 25 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01 食品加工新技術(shù)及新工藝  02 食品生物技術(shù)  03 功能性食品及其分子基礎(chǔ)  04 食品安全與檢測(cè)   更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語(yǔ)一或   202 俄語(yǔ)或   203 日語(yǔ)  ③302 數(shù)學(xué)二  ④813 食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)或   814 食品微生物學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)
《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008年
《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005年
《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明編著,華南理工大學(xué)出版社 2005年

814食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》第二版,周德慶編,高教出版社,2002年
《食品微生物學(xué)》,何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年
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復(fù)試科目

復(fù)試科目:
生工專(zhuān)業(yè)綜合

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué)
(四選二)

參考書(shū):
生工專(zhuān)業(yè)綜合
內(nèi)容包括專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)

①生物化學(xué)一
《生物化學(xué)》(上、下冊(cè))(第三版) ,王鏡巖主編,高等教育出版社
《新編生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講,義》,謝寧昌主編,未出版

③化工原理
《化工原理》(第三版或第四版),趙汝溥、管?chē)?guó)鋒編,化學(xué)工業(yè)出版社

備注:
同等學(xué)歷加試在復(fù)試中進(jìn)行 ,加試科目請(qǐng)咨詢(xún)報(bào)考學(xué)院!
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聯(lián)系電話(huà):025--58139906
說(shuō)明:
各學(xué)院擬招生人數(shù)是根據(jù)2013年度招生數(shù)制定,各學(xué)院
2014年最終錄取數(shù)將根據(jù)國(guó)家正式下達(dá)規(guī)模數(shù)和一志愿生源情況
作相應(yīng)調(diào)整,各專(zhuān)業(yè)最終錄取數(shù)將根據(jù)國(guó)家計(jì)劃并依據(jù)專(zhuān)業(yè)生源情
況與復(fù)試情況作相應(yīng)調(diào)整。
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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資料說(shuō)明

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南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 30 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01食品加工新技術(shù)及新工藝  02食品生物技術(shù)  03功能性食品及其分子基礎(chǔ)  04食品安全與檢測(cè)    更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)或814食品微生物學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)
《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008年
《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005年
《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明編著,華南理工大學(xué)出版社 2005年

814食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》第二版,周德慶編,高教出版社,2002年
《食品微生物學(xué)》,何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年

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復(fù)試科目

復(fù)試科目:
906生工專(zhuān)業(yè)綜合

參考書(shū):
906生工專(zhuān)業(yè)綜合
內(nèi)容包括專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué)
(四選二)

參考書(shū):
①生物化學(xué)一
《生物化學(xué)》(上、下冊(cè))(第三版) ,王鏡巖主編,高等教育出版社
《新編生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講,義》,謝寧昌主編,未出版
③化工原理
《化工原理》(第三版或第四版),趙汝溥、管?chē)?guó)鋒編,化學(xué)工業(yè)出版社
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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 30 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01食品加工新技術(shù)及新工藝  02食品生物技術(shù)  03功能性食品及其分子基礎(chǔ)  04食品安全與檢測(cè)    更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)或814食品微生物學(xué)   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)
《食品化學(xué)》,闞建全,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008年

《食品分析》,張水華,中國(guó)輕工出版社,2005年

《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明編著,華南理工大學(xué)出版社 2005年

814食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》第二版,周德慶編,高教出版社,2002年

《食品微生物學(xué)》,何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué)
(四選二)

復(fù)試科目:
906生工專(zhuān)業(yè)綜合

復(fù)試參考書(shū)目:
906生工專(zhuān)業(yè)綜合
內(nèi)容包括專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)

同等學(xué)力加試參考書(shū)目:
生物化學(xué)一
《生物化學(xué)》(上、下冊(cè))(第三版) ,王鏡巖主編,高等教育出版社

《新編生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講,義》,謝寧昌主編,未出版

有機(jī)化學(xué)
《有機(jī)化學(xué)》,胡宏紋編,高等教育出版社

《有機(jī)化學(xué)》,徐壽昌編,高等教育出版社

化工原理
《化工原理》(第三版或第四版),趙汝溥、管?chē)?guó)鋒編,化學(xué)工業(yè)出版社





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同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
南京工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 20 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 10 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83201

研究方向

01食品加工新技術(shù)及新工藝   02食品生物技術(shù)   03功能性食品及其分子基礎(chǔ)   04食品安全與檢測(cè)    更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論   ②201英語(yǔ)一   ③302數(shù)學(xué)二   ④813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)或814食品微生物學(xué)    更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

813食品化學(xué)
《食品化學(xué)》,王璋等編,中國(guó)輕工出版社,1999
《食品分析》,大連輕工等八校合編,中國(guó)輕工出版社,1994年
《食品生物化學(xué)》,寧正祥,趙謀明編著,華南理工大學(xué)出版社 2005年
814食品微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》第二版,周德慶編,高教出版社,2002年
《食品微生物學(xué)》,何國(guó)慶,賈英民編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2002年

復(fù)試參考書(shū):
906生工專(zhuān)業(yè)綜合
內(nèi)容包括專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

906生工專(zhuān)業(yè)綜合

同等學(xué)力加試科目:
①812生物化學(xué)一
②816有機(jī)化學(xué)
③810化工原理
④945食品工藝學(xué)
(四選二)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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