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| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 17 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 00 不區(qū)分研究方向(全日制) 擬招生人數(shù):17，其中推免生人數(shù):4 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②201|英語（一） ③302|數(shù)學(xué)（二） ④864|食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
864|食品化學(xué)
《食品化學(xué)》第三版， 闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，2016。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
1605食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
864|食品化學(xué)
名詞解釋約20%、簡(jiǎn)答題約35%、論述題約45%等 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 0832 |
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研究方向 |
0832 食品科學(xué)與工程 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②201|英語（一） ③302|數(shù)學(xué)（二） ④864|食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
864|食品化學(xué)
《食品化學(xué)》第三版， 闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，2016。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
1605食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
864|食品化學(xué)
試卷主要分為三大部分等，即：名詞解釋約20%、簡(jiǎn)答題約35%、論述題約45%等 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 00 不區(qū)分研究方向(全日制) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②201|英語一 ③302|數(shù)學(xué)二 ④864|食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
864|食品化學(xué)
《食品化學(xué)》第三版， 闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版，2016。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
1605食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
864|食品化學(xué)
名詞解釋約20%、簡(jiǎn)答題約35%、論述題約45%等 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程(016輕工與食品工程學(xué)院) 00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②201|英語一 ③302|數(shù)學(xué)二 ④864|食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
864|食品化學(xué)
參考書目：《食品化學(xué)》 趙國華主編，科學(xué)出版社 2018年。 《食品化學(xué)》 闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版 2008。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：1605食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
864|食品化學(xué) 試卷主要分為五大部分，即：選擇題，25%；名詞解釋，約15%；判斷題，10%；簡(jiǎn)答題，約30%；論述題，約20%。
更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②201|英語一 ③302|數(shù)學(xué)二 ④864|食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目
1605|食品工藝學(xué) 同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)表論文一篇（第一作者）或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目（排名前 3）。加試科目為： 1610|食品微生物 1608|食品分析 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 0832 |
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研究方向 |
01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 05.食品質(zhì)量與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④864食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
備注：
預(yù)計(jì)推免生人數(shù)為專業(yè)去年實(shí)際錄取數(shù) 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
1611食品工藝學(xué) 同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)表論文一篇(第一作者)或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目(排名前3 名)，復(fù)試時(shí)加試： 1612食品微生物 1613食品分析 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 832 |
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研究方向 |
83201食品科學(xué) 083202糧食、油脂及植物蛋白工程 083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程 0832Z1食品質(zhì)量與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④864食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 1611食品工藝學(xué) 復(fù)試時(shí)加試： 1612食品微生物 1613食品分析 備注：同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)表論文一篇(第一作者)或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目(排名前3 名) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 832 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④864食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 1611食品工藝學(xué) 復(fù)試時(shí)加試： 1612食品微生物 1613食品分析 備注： 1、同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)表論文一篇(第一作者)或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目(排名前3 名)， 2、聯(lián)系部門:學(xué)院研究生辦公室 電話:0771-3275164 聯(lián)系人: 劉老師 E-Mail:qgyzb106@163.com 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 832 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④864食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
提醒： 廣西大學(xué)研招辦官方不指定具體參考書（初試、復(fù)試和加試），本參考書信息由廣西大學(xué)本專業(yè)部分研究生提供，僅供參考，推薦以最新版為準(zhǔn)。 864食品化學(xué) 《食品化學(xué)》（第三版） 王璋等 中國輕工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 1611食品工藝學(xué) 復(fù)試時(shí)加試： 1612食品微生物 1613食品分析 備注： 同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)表論文一篇(第一作者)或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目(排名前3 名) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 19 | 專業(yè)代碼 : 832 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④864食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
864食品化學(xué) 《食品化學(xué)》（第三版） 王璋等 中國輕工業(yè)出版社 提醒：廣西大學(xué)研招辦官方不指定具體參考書（初試、復(fù)試和加試），本參考書信息由廣西大學(xué)本專業(yè)部分研究生提供，僅供參考，推薦以最新版為準(zhǔn)。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品工藝學(xué) 參考書： 《食品工藝學(xué)概論》 馬長(zhǎng)偉等 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 復(fù)試時(shí)加試： 食品微生物 食品分析 參考書： 食品微生物 《新編食品微生物學(xué)》 張文治等 中國輕工業(yè)出版社 食品分析 《食品分析》 大連輕院 中國輕工業(yè)出版社 注：同等學(xué)力考生要求近三年在省級(jí)刊物發(fā)論文一篇(第一作者)或近三年參加省級(jí)以上科研項(xiàng)目(排名前3 名) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
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