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華南農業(yè)大學咨詢答疑請進學姐本校直發(fā)淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店
| 招生年份:2022 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 97 | 專業(yè)代碼 : 086003 |
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研究方向 |
086003 食品工程 全日制：89 04 食品生物技術 13 食品營養(yǎng)與健康 15 功能食品開發(fā)與評價 16 植物生物技術 17 微生物生物技術 18 酶及生物活性物質開發(fā)利用 非全日制：8 12 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語（二） ③302|數學（二） ④876|食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
876|食品工藝學
《食品加工與保藏原理》，主編胡卓炎，梁健芬，中國農業(yè)大學出版社，2020 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試內容：英語口語，專業(yè)知識，實驗技能 更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
876|食品工藝學題型結構
1、填空、選擇題、判斷、名詞解釋 2、問答分析題 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復試 |
>>更多分數線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數 |
>>更多難度分析 | ||
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導師信息 |
>>更多導師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2020 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 43 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
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研究方向 |
086000 生物與醫(yī)藥(推免生8人) 全日制： 01 食品加工理論與應用 02 食品加工工藝與新技術 03 食品貯藏與物流 04 智能制造與食品加工設備 05 食品新產品與保健食品 06 天然產物提取與食品添加劑 07 生物醫(yī)藥工程 08 酶與蛋白質工程 09 微生物工程 10 動植物生物工程 非全日制： 10 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語二 ③302|數學二 或 338|生物化學 ④820|微生物學 或 876|食品工藝學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
復試內容：英語口語，專業(yè)知識，實驗技能。 更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
338|生物化學
試卷結構 1、填空、選擇、判斷題：占總分的60分左右，內容為概念和基本原理，主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、名詞解釋題：占總分的30分左右，主要為各章節(jié)的重要概念、生物化學詞匯。 3、問答題：占總分的60分左右。 820|微生物學 試卷結構 1、填空、選擇題、判斷題：各占20分左右，內容主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、名詞解釋題：占總分的30分左右，主要為各部分的重要概念。 3、問答題：占總分的60分左右，內容主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 876|食品工藝學 試卷結構 1、填空、選擇題、判斷、名詞解釋：占總分的90分左右，內容為概念和基本知識，主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題：占總分的60分左右，主要為各部分的重要知識點的問答題和應用分析題 。 更多題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2019 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 51 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
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研究方向 |
01 食品加工理論與應用 02 食品加工工藝與新技術 03 食品貯藏與物流 04 智能制造與食品加工設備 05 食品新產品與保健食品 06 天然產物提取與食品添加劑 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語二 ③302|數學二 ④819|食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
復試內容：英語口語，專業(yè)知識，實驗技能。食品學院 更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 38 | 專業(yè)代碼 : 085231 |
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研究方向 |
（全日制）02食品加工理論與應用 （全日制）03食品加工工藝與新技術 （全日制）04食品貯藏與物流 （全日制）05智能制造與食品加工設備 （全日制）06食品新產品與保健食品 （全日制）07天然產物提取與食品添加劑 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④819食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
819食品化學
1、填空、選擇題：占總分的100分左右，內容為概念和基本知識，主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題：占總分的50分左右，主要為各部分的重要知識點的問答題和應用分析題 。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目：
1、英語口語 2、專業(yè)知識 3、實驗技能 備注： 1、該專業(yè)共招生38人，其中推免生5人。 2、擬招生人數中含擬招收非全日制8名 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數: 48 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 28 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
(01)食品工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④819食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
819食品化學： 1、填空、選擇題：占總分的100分左右，內容為概念和基本知識，主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題：占總分的50分左右，主要為各部分的重要知識點的問答題和應用分析題 。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試內容：英語口語，專業(yè)知識，實驗技能。 更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 28 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
(01)食品工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語二 ③302|數學二 ④819|食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
819|食品化學： 主要目的是測試考生的食品化學素質，包括對食品化學各項內容的掌握程度和應用相關知識解決問題的能力。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試內容： 英語口語，專業(yè)知識，實驗技能。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數: 86 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 16 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
01 食品工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③302數學二 ④819食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
819食品化學 試卷結構 1.填空、選擇題：占總分的100分左右，內容為概念和基本知識，主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2.問答分析題：占總分的50分左右，主要為各部分的重要知識點的問答題和應用分析題 。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數: 12 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
01 食品工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語二 ③302|數學二 ④819|食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
1．復試時間：4月份，具體時間另行通知。 2．復試地點：華南農業(yè)大學各招生學院。 3．同等學力考生復試時需加試兩門專業(yè)課。 4．考生需在復試階段到我校校醫(yī)院進行體檢。體檢標準參照教育部、衛(wèi)生部、中國殘疾人聯(lián)合會修訂的《普通高等學校招生體檢工作指導意見》。不參加體檢或體檢不合格者不予錄取。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數: 24 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 12 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
食品工程（01） 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101|思想政治理論 ②204|英語二 ③302|數學二 ④819|食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
更多復試科目信息 | ||
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2011 | 本院系招生人數: 未公布 | 食品工程（專碩）專業(yè)招生人數: 10 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
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研究方向 |
01 食品工程 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語二 ③ 302 數學二 ④ 819 食品化學 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復試科目 |
|專業(yè)知識綜合 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
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資料說明 |
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