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齊魯工業(yè)大學(xué)823食品微生物學(xué)導(dǎo)師題庫及答案解析（學(xué)姐推薦！）（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）
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齊魯工業(yè)大學(xué)823食品微生物學(xué)導(dǎo)師題庫及答案解析（活動：贈送期末題）學(xué)姐推薦！（淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）
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| 招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(一) ③302數(shù)學(xué)(二) ④823食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
823食品微生物學(xué)參考書：
1.《微生物學(xué)教程》，周德慶編著，高等教育出版社(第四版)； 2.《食品微生物學(xué)》，何國慶、賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社(第三版)。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品化學(xué)或食品分析
復(fù)試參考書： 1.食品化學(xué)參考書：《食品化學(xué)》，李紅、張華主編，中國紡織出版社(第二版)。 2.食品分析參考書：《食品分析》，王永華、戚穗堅主編，中國輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試科目：①食品技術(shù)原理
②食品工藝學(xué) 加試參考書： 1.食品技術(shù)原理參考書：《食品技術(shù)原理》，趙征、張民主編，中國輕工業(yè)出版社(第二版)。 2.食品工藝學(xué)參考書：《食品工藝學(xué)》，陳野主編，中國輕工業(yè)出版社(第三版)。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 302 數(shù)學(xué)（二） ④ 823 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
823 食品微生物學(xué)
1.《微生物學(xué)教程》，周德慶編著，高等教育出版社（第四版）； 2.《食品微生物學(xué)》，何國慶、賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品化學(xué)或食品分析 復(fù)試參考書： 1.食品化學(xué)：《食品化學(xué)》，李巨秀主編，鄭州大學(xué)出版社(第二版)； 2.食品分析：《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目：
①食品技術(shù)原理 ②食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目參考書： ①食品技術(shù)原理 《食品技術(shù)原理》，趙征、張民主編，中國輕工業(yè)出版社（第二版） ②食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》，陳野主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版） 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 24 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 備注： 聯(lián)合招生單位：食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語（一） ③ 302 數(shù)學(xué)（二） ④ 823 食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
823 食品微生物學(xué)
《食品微生物學(xué)》，何國慶、賈英民、丁立孝主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品化學(xué)或食品分析 復(fù)試參考書： 1.食品化學(xué)：《食品化學(xué)》，李巨秀主編，鄭州大學(xué)出版社(第二版)。 2.食品分析：《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目：
① 食品技術(shù)原理 ②食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試科目參考書： ① 食品技術(shù)原理 《食品技術(shù)原理》，趙征、張民主編，中國輕工業(yè)出版社（第二版） ②食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》，陳野主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200?食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué) 02 糧食、油脂及植物蛋白工程 03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 0 4 食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 821 生物化學(xué)或 822 微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué)：
參考書目： 《生物化學(xué)》，王永敏主編，中國輕工業(yè)出版社（第一版）。 822 微生物學(xué)： 參考書目： 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版）。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品化學(xué)或食品分析 參考書目： 食品化學(xué)： 《食品化學(xué)》，李巨秀主編，鄭州大學(xué)出版社 ( 第二版 ) 。 食品分析： 《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試：
① 食品技術(shù)原理 ②食品工藝學(xué) 參考書目： 食品技術(shù)原理： 《食品技術(shù)原理》，趙征、張民主編，中國輕工業(yè)出版社（第二版）。 食品工藝學(xué)： 《食品工藝學(xué)》，陳野主編，中國輕工業(yè)出版社（第三版）。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 821 生物化學(xué)或 822 微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，王永敏主編，中國輕工業(yè)出版社（第一版） 822 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品化學(xué)或食品分析
復(fù)試參考書目： 《食品化學(xué)》，李巨秀主編，鄭州大學(xué)出版社(第二版) 《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社 備注： 聯(lián)合單位招生： 食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2018 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
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研究方向 |
◆083200 食品科學(xué)與工程 01 食品生物技術(shù) 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 07 食品安全與質(zhì)量控制 08 食品科學(xué) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④821生物化學(xué)或822微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社； 《生物化學(xué)》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品化學(xué)或食品分析
復(fù)試參考書目： 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，王璋主編，中國輕工業(yè)出版社 食品分析 《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 22 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01食品生物技術(shù) 02食品資源開發(fā) 03功能食品與食品添加劑 04糧食、油脂及植物蛋白加工 05農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06水產(chǎn)品加工及貯藏 07食品安全與質(zhì)量控制 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④821生物化學(xué)或822微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社； 《生物化學(xué)》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品化學(xué)或食品分析 復(fù)試參考書目： 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，王璋主編，中國輕工業(yè)出版社 食品分析 《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學(xué)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01 食品生物技術(shù) 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 07 食品安全與質(zhì)量控制 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 821 生物化學(xué) 或 822微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué)： 《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社； 《生物化學(xué)》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué)： 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品化學(xué) 參考書： 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，王璋主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01 食品生物技術(shù) 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④821生物化學(xué)或822微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué) 《生物化學(xué)》魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社； 《生物化學(xué)》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》周德慶主編，高等教育出版社（第三版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品化學(xué) 復(fù)試科目參考書： 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》王璋主編，中國輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01 食品生物技術(shù) 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 821 生物化學(xué)或822 微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，魏述眾主編，中國輕工業(yè)出版社； 《生物化學(xué)》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第二版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品化學(xué) 復(fù)試參考書: 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，王璋主編，中國輕工業(yè)出版社 同等學(xué)力加試科目： ①食品技術(shù)原理 ②食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試參考書： 食品技術(shù)原理 《食品技術(shù)原理》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國輕工業(yè)出版社（第二版） 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
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研究方向 |
01 食品生物技術(shù) 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 政治 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④821 生物化學(xué)或822 微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
821 生物化學(xué) 生物化學(xué)魏述眾主編輕工業(yè)出版社 生物化學(xué)（上冊） 沈同主編高等教育出版社（第二版） 822 微生物學(xué) 微生物學(xué)教程周德慶主編高等教育出版社（第二版） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品化學(xué) 同等學(xué)力加試科目： ①食品技術(shù)原理②食品工藝學(xué) 食品化學(xué) 食品化學(xué)王璋主編中國輕工業(yè)出版社 食品技術(shù)原理 食品技術(shù)原理趙晉府主編中國輕工業(yè)出版社 食品工藝學(xué) 食品工藝學(xué)趙晉府主編中國輕工業(yè)出版社（第二版） 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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