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招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
◆(083200) 食品科學與工程 全日制 01 食品科學 02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03 食品營養(yǎng)與安全 04 食品生物技術(shù) 05 枸杞工程 (擬接收推免生人數(shù)3) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①??101??思想政治理論 ②??201??英語(一) ③??302??數(shù)學(二) ④??845??食品化學與微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
?845??食品化學與微生物學:
1.《食品化學(第三版)》,闞建全主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2016年; 2.《食品微生物學》,殷文政、樊明濤主編,科學出版社,2015年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品生物化學
參考書目: 1.《食品生物化學》,王淼主編,中國輕工業(yè)出版社,2020年。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:
1.食品工藝學 2.食品工程原理 參考書目: 1.《食品工藝學導(dǎo)論》,蒲彪、艾志錄, 科學出版社,2016年; 2.《食品工程原理》,劉偉民、趙杰文主 編,中國輕工業(yè)出版社,2017年。 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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復(fù)試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導(dǎo)師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
◆(083200) 食品科學與工程 全日制 01 食品科學 02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03 食品營養(yǎng)與安全 04 葡萄與葡萄酒學(釀造方向) 05 枸杞工程 (擬接收推免生人數(shù)3) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①??101??思想政治理論 ②??201??英語(一) ③??302??數(shù)學(二) ④??845??食品化學與微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
?845??食品化學與微生物學:
1.《食品化學(第三版)》,中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2016,闞建全,ISBN:9787565515972; 2.《食品微生物學》,科學出版社,2015,殷文政、樊明濤,ISBN:9787030431042。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品生物化學 參考書目: 1.《食品生物化學》王淼主編,中國 輕工業(yè)出版社,2020 年, (ISBN9787518431168)。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:
1.食品工藝學 2.食品工程原理 參考書目: 1.《食品工藝學導(dǎo)論》 蒲彪、艾志錄,科學出 版 社 , 2016 年 , ( ISBN9787030345288 ); 2.《食品工程原理》劉 偉民、趙杰文主編,中 國輕工業(yè)出版社,2017 年,( ISBN9787501980604 )。 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
(083200) 食品科學與工程 9 (3) 01 食品科學 02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03 食品營養(yǎng)與安全 04 葡萄與葡萄酒學(釀造方向) 05 枸杞工程 ?? 更多研究方向 | ||
考試科目 |
初試考試科目: ①??101??思想政治理論 ②??201??英語(一) ③??302??數(shù)學(二) ④??846??食品化學與微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
846??食品化學與微生物學
食品化學(第三版),中國農(nóng)業(yè)大學出版社,2016,闞建全 ,ISBN:9787565515972;食品微生物學,科學出版社,2015,殷文政、樊明濤,ISBN:9787030431042。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品生物化學 參考書目: 1、《食品生物化學》王淼主編,中國輕 工 業(yè) 出 版 社 , 2020 年 , (ISBN9787518431168)。 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學力 |
加試科目:1、食品工藝學 2、食品工程原理 參考書目: 1、《食品工藝學導(dǎo)論》蒲彪、 艾志錄,科學出版社,2016 年, (ISBN9787030345288); 2、《食品工程原理》劉偉民、 趙杰文主編,中國輕工業(yè)出版 社,2017 年, (ISBN9787501980604)。 更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
◆(083200) 食品科學與工程 01 食品科學 全日制 02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 全日制 03 食品安全 全日制 "04 葡萄與葡萄酒學(釀造方向)" 全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
"①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④846食品化學與微生物學" 更多考試科目信息 | ||
初試 |
846 食品化學與微生物學
1.食品化學(第三版),科學出版社,2018年,謝筆鈞主編; 2.食品微生物學,科學出版社,2015年,殷文政、樊明濤主編。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品生物化學
參考書目: 1、《食品生物化學》王淼、呂曉玲主編,中國輕工業(yè)出版社,2014年。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:1、食品工藝學
2、食品工程原理 參考書目: 1、《食品工藝學》夏文水,中國輕工出版社,2007年; 2、《食品工程原理》劉偉民、趙杰文主編,中國輕工業(yè)出版社,2011年。 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 378 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
◆(083200) 食品科學與工程 (招生人數(shù) 6,含推免生人數(shù)2) 01 食品科學 02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03 食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④833食品化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
833 食品化學 《食品化學》(第三版),科學出版社,2018年版,謝筆鈞;《食品化學》,化學 工業(yè)出版社,2017年,謝明勇主編。 更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品生物化學
參考書目: 1、《食品生物化學》王淼、呂曉玲主編,中國輕工業(yè)出版社,2014年。 筆試面試 地點:農(nóng)學院 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:1、食品工藝學
2、食品工程原理 參考書目: 1、《食品工藝學》夏文水,中國輕工出版社,2007年; 2、《食品工程原理》劉偉民、趙杰文主編,中國輕工業(yè)出版社,2011年。 更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 197 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01(全日制)農(nóng)產(chǎn)品無損檢測與工程 02(全日制)畜產(chǎn)品加工與貯藏 03(全日制)食品營養(yǎng)與安全 04(全日制)食品生物 05(全日制)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④834食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834食品分析
參考書目: 《食品分析》 中國輕工業(yè)出版社 王永華 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品營養(yǎng)學 參考書目: 1、《食品營養(yǎng)學》浙江農(nóng)業(yè)大學,輕工業(yè)出版社,2001年版。 加試科目: 食品化學; 食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 231 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與工程 02食品科學與安全 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④834食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834食品分析 《食品分析》中國輕工業(yè)出版社 王永華 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品營養(yǎng)學 參考書目: 1、《食品營養(yǎng)學》浙江農(nóng)業(yè)大學,輕工業(yè)出版社,2001年版。 加試科目: 食品化學; 食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 231 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與工程 02食品科學與安全 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④834食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834食品分析 《食品分析》 中國輕工業(yè)出版社 王永華 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品營養(yǎng)學 參考書目: 1、《食品營養(yǎng)學》浙江農(nóng)業(yè)大學,輕工業(yè)出版社,2001年版。 加試科目: 食品化學; 食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 216 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 14 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與工程 02食品科學與安全 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④834食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834食品分析: 《食品分析》中國輕工業(yè)出版社,大連輕工業(yè)學院等八院校主編 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
同等學力考生加試: 1.食品化學 2.食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 220 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與自動化控制 02食品科學與安全 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④834食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
834食品分析 《食品分析》 中國輕工業(yè)出版社 大連輕工業(yè)學院 等八院校主編 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品營養(yǎng)學 參考書目: 1、《食品營養(yǎng)學》浙江農(nóng)業(yè)大學,輕工業(yè)出版社,2001年版。 加試科目: 食品化學; 食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 168 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與自動化控制 02食品安全與功能食品 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 833食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
833食品分析 1、《食品分析》中國輕工業(yè)出版社大連輕工業(yè)學院等八院校主編 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品營養(yǎng)學 參考書目: 1、《食品營養(yǎng)學》浙江農(nóng)業(yè)大學,輕工業(yè)出版社,2001年版。 加試科目: 食品化學; 食品微生物 參考書: 1、《食品化學》劉凌渭,中國農(nóng)業(yè)出版社。 2、《食品微生物》黃秀梨,輕工業(yè)出版社。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 111 | 食品科學與工程專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01食品機械與自動化控制 02食品安全與功能食品 03果蔬貯藏加工 04畜產(chǎn)品貯藏與加工 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 201英語一 ③ 302數(shù)學二 ④ 826食品分析 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826食品分析 《食品分析》 中國輕工業(yè)出版社 大連輕工業(yè)學院等八院校主編 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
同等學力考生加試: 食品化學 食品微生物 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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