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| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135 食品加工與安全 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101思想政治理論 204英語（二） 341農(nóng)業(yè)知識綜合三 813食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)綜合知識三 （150 分）
（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)） 1.食品衛(wèi)生學(xué) 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》孫長顥，人民衛(wèi)生出版社，2017 年第八版 2.食品安全管理與法規(guī) 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》周才瓊等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017 年第二版 《食品質(zhì)量與安全管理》劉金福等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年第三版 3.食品分析與檢驗技術(shù) 《食品分析》王永華，中國輕工業(yè)出版社，2015 年第二版（分析檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)） 813食品工藝學(xué)： 《食品工藝學(xué)》汪志君、韓永斌等，中國質(zhì)檢出版社，2012 年 11月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導(dǎo)師信息 |
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研究方向 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135 食品加工與安全 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
（101）思想政治理論 （204）英語二 農(nóng)業(yè)綜合知識三 食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
農(nóng)業(yè)綜合知識三
《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》孫長顥，人民衛(wèi)生出版社，2017 年第八版 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》周才瓊等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017 年第 二版《食品質(zhì)量與安全管理》劉金福等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 年第三版 《食品分析》王永華，中國輕工業(yè)出版社，2015 年第二版（分析 檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)） 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》汪志君、韓永斌等，中國質(zhì)檢出版社，2012 年 11 月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135 食品加工與安全 不區(qū)分研究方向 （全日制）7人；（非全日制）1人； 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
（101）思想政治理論 （204）英語二 農(nóng)業(yè)綜合知識三 食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
農(nóng)業(yè)綜合知識三
涵蓋科目：食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)。 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》孫長顥，人民衛(wèi)生出版社，2017 年第八版 。 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》周才瓊等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017 年第 二版。 《食品質(zhì)量與安全管理》劉金福等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 年第三版 。 《食品分析》王永華，中國輕工業(yè)出版社，2015 年第二版（分析 檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)）。 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》汪志君、韓永斌等，中國質(zhì)檢出版社，2012 年 11 月。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135食品加工與安全 全日制5人，非全日制1人 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①(101)思想政治理論 ②(204)英語二 ③(341)農(nóng)業(yè)知識綜合三 ④(813)食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)綜合知識三
涵蓋科目：食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù) 食品衛(wèi)生學(xué) 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》孫長顥，人民衛(wèi)生出版社，2017 年第八版 食品安全管理與 法規(guī) 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》周才瓊等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017 年第 二版《食品質(zhì)量與安全管理》劉金福等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 年第三版 食品分析與檢驗 技術(shù) 《食品分析》王永華，中國輕工業(yè)出版社，2015 年第二版（分析 檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)） 813食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》汪志君、韓永斌等，中國質(zhì)檢出版社，2012 年 11 月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
農(nóng)業(yè)綜合知識三分值150
食品工藝學(xué)分值150 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 3 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101思想政治理論 201英語一 農(nóng)業(yè)綜合知識三 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
農(nóng)業(yè)綜合知識三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗技術(shù)） （1)食品衛(wèi)生學(xué) 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》史賢明，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年3月 （2)食品安全管理與法規(guī) 1.《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》張水華等，中國輕工業(yè)出版社，2010年1月 2.《食品質(zhì)量與安全管理》陳宗道等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011年3月第二版 （3)食品分析與檢驗技術(shù) 《食品分析與感官評定》吳謀成，中國農(nóng)業(yè)出版社，2006年6月 第一版 第三次印刷（分析檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)） 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年9月第二版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試內(nèi)容： 外語筆試、專業(yè)課筆試、綜合面試。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 3 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
1.101思想政治理論 2.201英語一 3.農(nóng)業(yè)綜合知識三 4.食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
食品衛(wèi)生學(xué) 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》史賢明，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年3月 食品安全管理與法規(guī) 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》張水華等，中國輕工業(yè)出版社，2010年1月 《食品質(zhì)量與安全管理》陳宗道等，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011年3月 第二版 食品分析與檢驗技術(shù) 《食品分析與感官評定》吳謀成，中國農(nóng)業(yè)出版社，2006年6月 第一版 第三次印刷（分析檢驗方法參考國家最新標(biāo)準(zhǔn)） 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年9月第二版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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