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四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)代碼是嚴(yán)格按照《招收研究生的學(xué)科、食品科學(xué)與工程稱代碼冊(cè)》以及《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》（以下簡(jiǎn)稱“研究生招生專業(yè)目錄”）中的學(xué)科門類、一級(jí)學(xué)科和二級(jí)學(xué)科（學(xué)科、專業(yè)）的代碼進(jìn)行規(guī)定的。四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)代碼為：{專業(yè)代碼}
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 0832

研究方向

 0832 食品科學(xué)與工程  _01 食品科學(xué)  _02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  _03 釀酒工程 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語(yǔ)(一)  ③ 302 數(shù)學(xué)(二)  ④ 805 微生物學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805 微生物學(xué)：
《微生物學(xué)教程》（第四版），周德慶著，高等教育出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試 ：
1.食品工藝學(xué)（01、02 方向）；
2.微生物工程工藝原理（03 方向）

微生物工程工藝原理：《微生物工程工藝原理》，姚汝華主編，華南理工大學(xué)出版社
食品工藝學(xué)： 《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程

生物分離工程 ：《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
食品保藏原理： 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來(lái)源于四川輕化工大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)代碼是您報(bào)考的專業(yè)的唯一數(shù)字標(biāo)識(shí)，與您報(bào)考的專業(yè)是一一對(duì)應(yīng)的。而且專業(yè)代碼也是非常重要的。在10月份考研網(wǎng)上報(bào)名的時(shí)候一般也需要進(jìn)行填寫專業(yè)代碼或者確認(rèn)專業(yè)代碼的，如果把專業(yè)代碼填錯(cuò)了，很可能就會(huì)造成報(bào)名不成功，或者報(bào)錯(cuò)了專業(yè)的情況發(fā)生，希望廣大考研學(xué)子能夠重視。
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  _01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)  _03 食品原料與品質(zhì) 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語(yǔ)(一)  ③ 302 數(shù)學(xué)(二)  ④ 803 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 803 食品化學(xué) ：
《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國(guó)輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚(yáng)主編，《食品化學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試：食品工藝學(xué)

參考書：
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試：食品保藏原理、生物分離工程

參考書：
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡(jiǎn)答（40 分）、論述（45 分）。 考試方式：閉卷筆試 考試時(shí)間：3 小時(shí) 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  "_01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)"  "_03 食品原料與品質(zhì)  _04 食品健康與安全"   更多研究方向

考試科目

 "① 101 思想政治理論  ② 201 英語(yǔ)一  ③ 302 數(shù)學(xué)二"  ④ 803 食品化學(xué)或 805 微生物學(xué)       更多考試科目信息

初試
參考書目

 803 食品化學(xué)
《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國(guó)輕工業(yè)出版社
805 微生物學(xué)
《微生物學(xué)教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 "復(fù)試：食品工藝學(xué)

食品工藝學(xué)
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 加試： 食品保藏原
理、生物分離工程"
食品保藏原理
《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社
生物分離工程
《生物分離工程》，田瑞華主編，科學(xué)出版社
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 803 食品化學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡(jiǎn)答（40 分）、論述（45 分）。
805 微生物學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡(jiǎn)答（30）、問答（90）
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
四川輕化工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083201

研究方向

 083201 食品科學(xué)  _01 食品生物技術(shù)  _02 現(xiàn)代食品加工理論與基礎(chǔ)  _03 食品原料與品質(zhì)  _04 食品健康與安全 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 201 英語(yǔ)一  ③ 302 數(shù)學(xué)二  ④ 805 微生物學(xué)或 803 食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 805 微生物學(xué) 《微生物學(xué)教程》（第二版），周德慶著，高等教育出版社
803 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》(第一版)，王璋、許時(shí)嬰、湯堅(jiān)編，中國(guó)輕工業(yè)出版社
馮鳳琴，葉立揚(yáng)主編，《食品化學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試：食品工藝學(xué)
《食品工藝學(xué)》，趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力加試科目：食品保藏原
理、生物化學(xué)
生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，張洪淵主編，四川大學(xué)出版社
食品保藏原理 《食品保藏原理》，曾明涌主編，化學(xué)工業(yè)出版社
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 805 微生物學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：填空（10）、單選（10）、判斷（10）、簡(jiǎn)答（30）、問答（90）

803 食品化學(xué)
題型結(jié)構(gòu)：名詞解釋（21 分）、單項(xiàng)選擇（20 分）、判斷（24 分）、簡(jiǎn)答（40 分）、論述（45 分）。 更多題型結(jié)構(gòu)

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