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天津科技大學(xué)化工原理重點(diǎn)題庫(kù)
天津科技大學(xué)生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)歷年招生信息
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
◆(086000) 生物與醫(yī)藥 00 不區(qū)分研究方向(非全日制) 01 食品工程(全日制) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論② 204 英語(yǔ)二③ 302 數(shù)學(xué)二④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804 微生物學(xué):
參考書(shū)目: 以下書(shū)目三選一 路福平主編. 《微生物學(xué)》(第1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社沈萍主編. 《微生物學(xué)》(第2 版) 高等教育出版社 周德慶主編. 《微生物學(xué)教程》(第2 版) 高等教育出版社 805 生物化學(xué)a: 參考書(shū)目: 《生物化學(xué)》金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社2006 年 第一版 《食品生物化學(xué)》王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社2009 年 第一版 《生物化學(xué)》王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社2013 年 第一版 或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
專(zhuān)業(yè)綜合(含糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等) 參考書(shū)目: 1.趙晉府.食品工藝學(xué)(第 2 版).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2007 2.夏文水.食品工藝學(xué).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2014 3.趙晉府.食品技術(shù)原理.北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2015 4.方祖成.食品工廠機(jī)械裝備.北京:中國(guó)計(jì)量出版社,2017 5.何國(guó)慶,丁立孝.食品酶學(xué).北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2006 6.何東平.食品工廠設(shè)計(jì).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2015 7.其他版本的食品工藝學(xué)、食品分離工程、食品文獻(xiàn)檢索、食品保藏原理等教科書(shū) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。
更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線(xiàn)信息 | ||
錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導(dǎo)師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
生物與醫(yī)藥(086000) 非全日制:00 不區(qū)分研究方向 全日制:01 食品工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語(yǔ)二 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804 微生物學(xué)
以下書(shū)目三選一 路福平 主編. 《微生物學(xué)》(第 1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》(第 2 版) 高等教育出版社 周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》(第 2 版) 高等教育出版社 805生物化學(xué)a 《生物化學(xué)》 金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版 《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版 《生物化學(xué)》 王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
生物與醫(yī)藥(086000)
復(fù)試科目:專(zhuān)業(yè)綜合(含糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等) 參考書(shū)目: 1.趙晉府.食品工藝學(xué)(第 2 版).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2007 2.夏文水.食品工藝學(xué).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2014 3.趙晉府.食品技術(shù)原理.北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2015 4.方祖成.食品工廠機(jī)械裝備.北京:中國(guó)計(jì)量出版社,2017 5.何國(guó)慶,丁立孝.食品酶學(xué).北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2006 6.何東平.食品工廠設(shè)計(jì).北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2015 7.其他版本的食品工藝學(xué)、食品分離工程、食品文獻(xiàn)檢索、食品保藏原理等教科書(shū) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
生物與醫(yī)藥(086000)
同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 085231 |
研究方向 |
00 不區(qū)分研究方向 01 食品加工過(guò)程安全監(jiān)測(cè)與控制 02 功能食品研究與開(kāi)發(fā) 03 植物性食品資源加工與利用 04 動(dòng)物性食品資源加工與利用 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語(yǔ)二 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804《微生物學(xué)》
參考書(shū)目: 以下書(shū)目三選一 路福平 主編. 《微生物學(xué)》(第 1 版) 中國(guó)輕工業(yè)出版社 沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》(第 2 版) 高等教育出版社 周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》(第 2 版) 高等教育出版社 805《生物化學(xué)a》 參考書(shū)目: 書(shū)目名稱(chēng) 作者 出版社 出版時(shí)間及版次 《生物化學(xué)》 金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版 《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版 《生物化學(xué)》 王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:專(zhuān)業(yè)綜合(含糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等)
同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 02食品工程與機(jī)械 03食品生物技術(shù) 04營(yíng)養(yǎng)與功能食品 05食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④804微生物學(xué) 或805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804微生物學(xué) 以下參考書(shū)目三選一 1.《微生物學(xué)》路福平 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 2.《微生物學(xué)》沈萍 高等教育出版社 第二版 3.《微生物學(xué)教程》周德慶 高等教育出版社 第二版 805生物化學(xué) 1.《生物化學(xué)》金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2006年 第一版 2.《食品生物化學(xué)》王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009年 第一版 3.《生物化學(xué)》王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013年 第一版 或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試內(nèi)容: 專(zhuān)業(yè)綜合含: 糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等。 同等學(xué)力加試: 食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 02食品工程與機(jī)械 03食品生物技術(shù) 04營(yíng)養(yǎng)與功能食品 05食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804微生物學(xué) 1.《微生物學(xué)》 路福平 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 2.《微生物學(xué)》 沈 萍 高等教育出版社 第二版 3.《微生物學(xué)教程》 周德慶 高等教育出版社 第二版 注:以上三本參考書(shū)目任選其一即可。 805生物化學(xué) (一)《生物化學(xué)》 金鳳變 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 (二)《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2009年 第一版 (三)《生物化學(xué)》 王艷萍 中國(guó)輕工業(yè)出版社 2013年 第一版 或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目 專(zhuān)業(yè)綜合含:糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等。 加試科目 同等學(xué)力報(bào)考人員加試:食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 02食品工程與機(jī)械 03食品生物技術(shù) 04營(yíng)養(yǎng)與功能食品 05食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④804微生物學(xué)或 805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804微生物學(xué) 《微生物學(xué)》 路福平 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 或《微生物學(xué)》 沈萍 高等教育出版社 第二版 或《微生物學(xué)教程》 周德慶 高等教育出版社 第二版 805生物化學(xué) 《生物化學(xué)》金鳳? 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 《生物化學(xué)》魏述眾 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試內(nèi)容: 專(zhuān)業(yè)綜合(含:糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等) 同等學(xué)力報(bào)考人員加試: 食品化學(xué) 食品工藝學(xué) 備注: 標(biāo)注*者為校外導(dǎo)師。 學(xué)院聯(lián)系電話(huà):022-60600267 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 02食品工程與機(jī)械 03食品生物技術(shù) 04營(yíng)養(yǎng)與功能食品 05食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④804微生物學(xué)或805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804微生物學(xué) 《微生物學(xué)》 路福平 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 或《微生物學(xué)》 沈萍 高等教育出版社 第二版 或《微生物學(xué)教程》 周德慶 高等教育出版社 第二版 805生物化學(xué) 《生物化學(xué)》金鳳? 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 《生物化學(xué)》魏述眾 中國(guó)輕工業(yè)出版社 第一版 或其他正式出版并包括有上述知識(shí)點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:專(zhuān)業(yè)綜合(含:糧油加工學(xué)、糧油食品加工工藝學(xué)等) 同等學(xué)力加試科目: 食品化學(xué) 食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
1、食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 2、食品工程與機(jī)械 3、食品生物技術(shù) 4、營(yíng)養(yǎng)與功能食品 5、食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考政治 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④804微生物學(xué)或 805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
804微生物學(xué) 《微生物學(xué)》路福平中國(guó)輕工業(yè)出版社第一版 或《微生物學(xué)》沈萍高等教育出版社第二版 或《微生物學(xué)教程》周德慶高等教育出版社第二版 805生物化學(xué) 《生物化學(xué)》金鳳?中國(guó)輕工業(yè)出版社第一版 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 專(zhuān)業(yè)綜合含:食品化學(xué)、食品技術(shù)原理、食品工藝學(xué) 同等學(xué)力加試 食品化學(xué)、食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(專(zhuān)碩)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
1、食品產(chǎn)品與技術(shù)開(kāi)發(fā) 2、食品工程與機(jī)械 3、食品生物技術(shù) 4、營(yíng)養(yǎng)與功能食品 5、食品品質(zhì)與安全控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考政治 ②204英語(yǔ)二 ③302數(shù)學(xué)二 ④803化工原理或 804微生物學(xué)或 805生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
803 化工原理 (含實(shí)驗(yàn)技術(shù)) 《化工原理》天津大學(xué)出版社上下冊(cè)(新版)姚玉英等 804 微生物學(xué) (三選一) 《微生物學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社第一版路福平 《微生物學(xué)》高等教育出版社第二版沈萍 《微生物學(xué)教程》高等教育出版社第二版周德慶 805 生物化學(xué) 《生物化學(xué)》中國(guó)輕工出版社中國(guó)輕工業(yè)出版社第一版魏述眾金鳳? 《現(xiàn)代生物化學(xué)》化學(xué)工業(yè)出版社第一版于自然,黃熙泰 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
專(zhuān)業(yè)綜合含:食品 化學(xué)、食品技術(shù)原理、食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
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