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齊魯工業(yè)大學山東輕工業(yè)學院微生物學重點題庫
齊魯工業(yè)大學食品科學與工程▲●專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200食品科學與工程 01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(一) ③302數(shù)學(二) ④823食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
823食品微生物學參考書:
1.《微生物學教程》,周德慶編著,高等教育出版社(第四版); 2.《食品微生物學》,何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社(第三版)。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品化學或食品分析
復試參考書: 1.食品化學參考書:《食品化學》,李紅、張華主編,中國紡織出版社(第二版)。 2.食品分析參考書:《食品分析》,王永華、戚穗堅主編,中國輕工業(yè)出版社。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:①食品技術原理
②食品工藝學 加試參考書: 1.食品技術原理參考書:《食品技術原理》,趙征、張民主編,中國輕工業(yè)出版社(第二版)。 2.食品工藝學參考書:《食品工藝學》,陳野主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版)。 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
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資料說明 |
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復試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學與工程 01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語(一) ③ 302 數(shù)學(二) ④ 823 食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
823 食品微生物學
1.《微生物學教程》,周德慶編著,高等教育出版社(第四版); 2.《食品微生物學》,何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品化學或食品分析 復試參考書: 1.食品化學:《食品化學》,李巨秀主編,鄭州大學出版社(第二版); 2.食品分析:《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
①食品技術原理 ②食品工藝學 同等學力加試科目參考書: ①食品技術原理 《食品技術原理》,趙征、張民主編,中國輕工業(yè)出版社(第二版) ②食品工藝學 《食品工藝學》,陳野主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版) 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 24 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學與工程 01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 備注: 聯(lián)合招生單位:食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語(一) ③ 302 數(shù)學(二) ④ 823 食品微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
823 食品微生物學
《食品微生物學》,何國慶、賈英民、丁立孝主編,中國農(nóng)業(yè)大學出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品化學或食品分析 復試參考書: 1.食品化學:《食品化學》,李巨秀主編,鄭州大學出版社(第二版)。 2.食品分析:《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試科目:
① 食品技術原理 ②食品工藝學 同等學力加試科目參考書: ① 食品技術原理 《食品技術原理》,趙征、張民主編,中國輕工業(yè)出版社(第二版) ②食品工藝學 《食品工藝學》,陳野主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版)。 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200?食品科學與工程 01 食品科學 02 糧食、油脂及植物蛋白工程 03 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 0 4 食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學二 ④ 821 生物化學或 822 微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學:
參考書目: 《生物化學》,王永敏主編,中國輕工業(yè)出版社(第一版)。 822 微生物學: 參考書目: 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版)。 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:
食品化學或食品分析 參考書目: 食品化學: 《食品化學》,李巨秀主編,鄭州大學出版社 ( 第二版 ) 。 食品分析: 《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社。 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
同等學力加試:
① 食品技術原理 ②食品工藝學 參考書目: 食品技術原理: 《食品技術原理》,趙征、張民主編,中國輕工業(yè)出版社(第二版)。 食品工藝學: 《食品工藝學》,陳野主編,中國輕工業(yè)出版社(第三版)。 更多同等學力加試科目 |
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題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學與工程 01食品科學 02糧食、油脂及植物蛋白工程 03農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品營養(yǎng)與安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學二 ④ 821 生物化學或 822 微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學
《生物化學》,王永敏主編,中國輕工業(yè)出版社(第一版) 822 微生物學 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品化學或食品分析
復試參考書目: 《食品化學》,李巨秀主編,鄭州大學出版社(第二版) 《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社 備注: 聯(lián)合單位招生: 食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2018 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
◆083200 食品科學與工程 01 食品生物技術 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 07 食品安全與質量控制 08 食品科學 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④821生物化學或822微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學
《生物化學》,魏述眾主編,中國輕工業(yè)出版社; 《生物化學》(上冊),沈同主編,高等教育出版社(第二版) 822 微生物學 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品化學或食品分析
復試參考書目: 食品化學 《食品化學》,王璋主編,中國輕工業(yè)出版社 食品分析 《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 22 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
研究方向 |
01食品生物技術 02食品資源開發(fā) 03功能食品與食品添加劑 04糧食、油脂及植物蛋白加工 05農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06水產(chǎn)品加工及貯藏 07食品安全與質量控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④821生物化學或822微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學 《生物化學》,魏述眾主編,中國輕工業(yè)出版社; 《生物化學》(上冊),沈同主編,高等教育出版社(第二版) 822 微生物學 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
食品化學或食品分析 復試參考書目: 食品化學 《食品化學》,王璋主編,中國輕工業(yè)出版社 食品分析 《食品分析》,侯玉澤、丁曉雯主編,鄭州大學出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
研究方向 |
01 食品生物技術 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 07 食品安全與質量控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學二 ④ 821 生物化學 或 822微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學: 《生物化學》,魏述眾主編,中國輕工業(yè)出版社; 《生物化學》(上冊),沈同主編,高等教育出版社(第二版) 822 微生物學: 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品化學 參考書: 食品化學 《食品化學》,王璋主編,中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 12 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
研究方向 |
01 食品生物技術 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101政治 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④821生物化學或822微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學 《生物化學》魏述眾主編,中國輕工業(yè)出版社; 《生物化學》(上冊),沈同主編,高等教育出版社(第二版) 822 微生物學 《微生物學教程》周德慶主編,高等教育出版社(第三版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品化學 復試科目參考書: 食品化學 《食品化學》王璋主編,中國輕工業(yè)出版社 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
研究方向 |
01 食品生物技術 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 政治 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學二 ④ 821 生物化學或822 微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學 《生物化學》,魏述眾主編,中國輕工業(yè)出版社; 《生物化學》(上冊),沈同主編,高等教育出版社(第二版) 822 微生物學 《微生物學教程》,周德慶主編,高等教育出版社(第二版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 食品化學 復試參考書: 食品化學 《食品化學》,王璋主編,中國輕工業(yè)出版社 同等學力加試科目: ①食品技術原理 ②食品工藝學 同等學力加試參考書: 食品技術原理 《食品技術原理》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社 食品工藝學 《食品工藝學》,趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社(第二版) 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學與工程▲●專業(yè)招生人數(shù): 16 | 專業(yè)代碼 : 83200 |
研究方向 |
01 食品生物技術 02 食品資源開發(fā) 03 功能食品與食品添加劑 04 糧食、油脂及植物蛋白加工 05 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏 06 水產(chǎn)品加工及貯藏 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 政治 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④821 生物化學或822 微生物學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
821 生物化學 生物化學魏述眾主編輕工業(yè)出版社 生物化學(上冊) 沈同主編高等教育出版社(第二版) 822 微生物學 微生物學教程周德慶主編高等教育出版社(第二版) 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:食品化學 同等學力加試科目: ①食品技術原理②食品工藝學 食品化學 食品化學王璋主編中國輕工業(yè)出版社 食品技術原理 食品技術原理趙晉府主編中國輕工業(yè)出版社 食品工藝學 食品工藝學趙晉府主編中國輕工業(yè)出版社(第二版) 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結構 |
更多題型結構 | ||
資料說明 |
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