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內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試內(nèi)部題庫。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試內(nèi)部題庫是復(fù)試高分秘籍的核心部分，通過往屆內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)高分研究生的經(jīng)驗(yàn)與分析，考研復(fù)試的考點(diǎn)均來源于導(dǎo)師的習(xí)題和題庫，然后適度的變形或修改，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)歷年復(fù)試的內(nèi)容在這份復(fù)試內(nèi)部題庫中均能找到原型。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生每年都針對(duì)復(fù)試相關(guān)科目把導(dǎo)師出過的所有習(xí)題匯總在一起，并整理出了詳細(xì)答案解析，更新并整理成最新的內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)復(fù)試內(nèi)部題庫。價(jià)格：390元。
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我們是真實(shí)的內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)高分研究生輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員都是2019屆考研的專業(yè)前幾名，資料由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生從內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)直接發(fā)貨。資料真實(shí)、權(quán)威、全面、可靠，別的家有的資料我們?nèi)加校?019屆高分研究生學(xué)姐學(xué)長的智慧、經(jīng)驗(yàn)和心血的結(jié)晶。目前負(fù)責(zé)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)資料的研究生團(tuán)隊(duì)多數(shù)也是考研時(shí)買了我們的資料，被錄取后加入我們的團(tuán)隊(duì)。我們的資料最大的特點(diǎn)是能最真實(shí)的體現(xiàn)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)復(fù)試的重點(diǎn)。
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預(yù)祝參加內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020屆考研復(fù)試的考生順利上岸！內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研咨詢客服QQ：800179089。
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)歷年招生信息
| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 109 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135食品加工與安全 (只招收理學(xué)，工學(xué)，農(nóng)學(xué)和醫(yī)學(xué)專業(yè)) 全日制89，非全20 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品）：
一、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 1．推薦使用教材： 張建新·食品標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)（第3版）·北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2020.11 2．主要參考書： [1] 周才瓊·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（第2版）·北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016.10 [2] 艾志錄·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)·成都：科學(xué)出版社，2016.3 [3] 王世平·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（第2版）·成都：科學(xué)出版社，2017 [4] 吳澎·食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)·第3版·北京： 化學(xué)工業(yè)出版社, 2020. 3. 相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源: [1]愛課程網(wǎng)：http://www.icourses.cn/home/ [2]中國大學(xué)MOOC：https://www.icourse163.org/ [3]內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)：http://eplat.imau.edu.cn/meol/homepage/common/ [4]學(xué)習(xí)強(qiáng)國APP [5]食品伙伴網(wǎng)： 二、食品分析 1．推薦使用教材： 《食品分析》，丁曉雯，李誠，李巨秀主編. 北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 2．主要參考書： 萬萍 主編，食品分析與實(shí)驗(yàn). 北京：中國紡織出版社，2015 王永華，戚穗堅(jiān). 食品分析（第三版）.北京：中國輕工業(yè)出版社，2017 三、食品分析實(shí)驗(yàn) 1．推薦使用教材： 丁曉雯，李誠，李巨秀. 食品分析.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 2．主要參考書： [1] 萬萍主編. 食品分析與實(shí)驗(yàn).北京：中國紡織出版社，2015 [2] 王永華，宋麗軍主譯. 食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo):第三版.北京：中國輕工業(yè)出版社，2020 四、食品衛(wèi)生學(xué) （一）教材： 孫長灝.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：人民衛(wèi)生出版社,2017.8（第8版） 何計(jì)國.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003.1 縱偉.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國輕工業(yè)出版社,2011.4 （二）參考書： 1.張彥明,余銳萍.動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)（第3版）.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.12 2.錢和.食品衛(wèi)生學(xué)-實(shí)踐與原理.北京：化工出版社,2010 3.李勇.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2005.9 五、食品營養(yǎng)學(xué) 1．推薦使用教材： 《食品營養(yǎng)學(xué)》，孫明遠(yuǎn)，柳春紅主編. 北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2019.12 2．主要參考書： 劉志皋主編，食品營養(yǎng)學(xué)，北京：中國輕工業(yè)出版社，2008 孫長顥主編，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)（第7版），北京：人民衛(wèi)生出版社，2012 815食品微生物學(xué)及食品工程原理： 一、食品工程原理 教材及參考資料： 1．王志魁﹒化工原理（第五版）﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2018 2．李云飛﹒ 食品工程原理﹒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2014 3．楊同舟﹒食品工程原理﹒中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 4．丁忠偉﹒化工原理學(xué)習(xí)指導(dǎo)﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2014 5．楊祖榮﹒化工原理(第三版) ﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2014 6．葛克山﹒食品工程原理復(fù)習(xí)指南及習(xí)題解析﹒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2013 網(wǎng)絡(luò)資源： 1.中國大學(xué)http://www.icourse163.org/ 2.好大學(xué)https://ujs.cnmooc.org/ 二、食品微生物檢驗(yàn) (必含信息：教材名稱，編著者，出版社，出版年度，版次，書號(hào)) 1． 《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》第3版，郝林、孔慶學(xué)、方祥，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年7月，ISSN 978-7-5655-1546-0。 2．《食品微生物學(xué)》第3版，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017年12月，ISSN 978-7-5655-1615-3。 三、食品微生物學(xué) （一）教材 1. 教材 何國慶, 賈英民, 丁立孝. 2016. 食品微生物學(xué)(第3版). 北京: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社. 2. 參考書 殷文政, 樊明濤. 2015. 食品微生物學(xué). 北京: 科學(xué)出版社. Michael R. Doyle, Robert L. Buchanan. 2013. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers, 4th ed, ASM Press, Washington, DC. 劉慧. 2011. 現(xiàn)代食品微生物學(xué)·北京：中國輕工業(yè)出版社. 殷文政. 2012. 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo). 呼和浩特: 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)印刷. （二）網(wǎng)絡(luò)資源 1.中國高等學(xué)校教學(xué)資源網(wǎng) http://www.cctr.net.cn/resource 2.精品課程資源網(wǎng) http://course.jingpinke.com/search 超星視頻 http://video.chaoxing.com/s 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
食品工藝學(xué)（乳品、肉品、果蔬、農(nóng)產(chǎn)） 乳與乳制品工藝學(xué)： （一）教材 張志勝. 2014. 乳與乳制品工藝學(xué). 北京: 中國計(jì)量出版社. （二）參考書 1. 駱承庠. 1999. 乳與乳制品工藝學(xué). 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社. 2. 張?zhí)m威. 2005. 乳與乳制品工藝學(xué). 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社. 3．李曉東. 2011. 乳品工藝學(xué). 北京: 科學(xué)出版社. 4. 顧瑞霞. 2006. 乳與乳制品工藝學(xué). 北京: 中國計(jì)量出版社. 5．郭成宇. 2016. 乳與乳制品工程技術(shù). 北京: 中國輕工業(yè)出版社. 6．張和平, 張佳程. 2007. 乳品工藝學(xué). 北京: 中國輕工業(yè)出版社. （三）網(wǎng)絡(luò)資源 1．中國高等學(xué)校教學(xué)資源網(wǎng)http://www.cctr.net.cn/resource 2．黑龍江八一農(nóng)墾學(xué)院http://jpkc.nkzy.com/2010rzp/home.asp 3．精品課程資源網(wǎng)http://course.jingpinke.com/search 4．東北農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課程http://spxysyzx.neau.edu.cn/jpkczs.aspx 5．超星視頻http://video.chaoxing.com/s 肉與肉制品工藝學(xué)： （一）教材 肉品加工學(xué)·周光宏·北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.07 （二）教材 畜產(chǎn)食品工藝學(xué)·蔣愛民，南慶賢·北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2008.02 肉與肉制品工藝學(xué)·葛昌榮，徐明生·北京：中國輕工業(yè)出版社，2013.06 各類相關(guān)的肉類科學(xué)雜志：肉類科學(xué)、肉類工業(yè)、食品科學(xué)等 （二）網(wǎng)絡(luò)資源 1．中國高等學(xué)校教學(xué)資源網(wǎng)http://www.cctr.net.cn/resource 2．黑龍江八一農(nóng)墾學(xué)院http://jpkc.nkzy.com/2010rzp/home.asp 3．精品課程資源網(wǎng)http://course.jingpinke.com/search 4．東北農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課程http://spxysyzx.neau.edu.cn/jpkczs.aspx 5．超星視頻http://video.chaoxing.com/s 6．食品伙伴網(wǎng) http://www.foodmate.net/ 農(nóng)產(chǎn)品加工學(xué)： （一）教材 1. 李新華，董海洲，糧油加工學(xué)（第3版），中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016.8 （二）參考書 1. 李里特. 糧油貯藏加工工藝學(xué), 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2002.8. 2. 劉心恕. 農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué), 中國農(nóng)業(yè)出版社, 1997.5. 3. 劉英. 谷物加工工程, 化學(xué)工業(yè)出版社，2005.7. （三）相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源 1．慕課教學(xué)網(wǎng)址：https://www.edx.org/ 精品課程資源網(wǎng) http://www.jingpinke.net/ 食品伙伴網(wǎng) http://www.foodmate.net/ 2．國內(nèi)公開課教學(xué)網(wǎng)址：愛課程網(wǎng)：http://www.icourses.cn/home/ 北京大學(xué)MOOCs課程：http://mooc.pku.edu.cn 新浪公開課：http://open.sina.com.cn/ 網(wǎng)易公開課：http://open.163.com/ 果蔬貯藏加工學(xué)： （一）教材 趙麗芹, 張子德. 2009. 園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)(第2版). 北京: 中國輕工業(yè)出版社. （二）參考書 1. 羅云波, 蔡同一. 2006. 園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)(第5版). 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社. 2. 秦文. 2017. 園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)(第2版). 北京: 科學(xué)出版社. 3. 曹健康, 姜微波, 趙玉梅. 2011. 果蔬采后生理生化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo). 北京: 中國輕工業(yè)出版社. 4. 饒景萍. 2009. 園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué). 北京: 科學(xué)技術(shù)出版社. 5. 蒲彪, 喬旭光. 2012. 園藝產(chǎn)品加工工藝學(xué). 北京: 科學(xué)出版社． （三）網(wǎng)絡(luò)資源 1. 中國高等學(xué)校教學(xué)資源網(wǎng) http://www.cctr.net.cn/resource 2. 精品課程資源網(wǎng) http://course.jingpinke.com/search 3. 超星視頻 http://video.chaoxing.com/s 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試科目：1.食品機(jī)械與設(shè)備 2.食品化學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
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復(fù)試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導(dǎo)師信息 |
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研究方向 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 105 | 專業(yè)代碼 : 食品加工與安全(只招收醫(yī)理工農(nóng) |
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研究方向 |
095135食品加工與安全(只招收醫(yī)理工農(nóng)科的本科學(xué)歷考生) 全日制：85 非全日制：20 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品）
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》 1．推薦使用教材： 張建新·食品標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)（第3版）·北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2020.11 2．主要參考書： [1] 周才瓊·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（第2版）·北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016.10 [2] 艾志錄·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)·成都：科學(xué)出版社，2016.3 [3] 王世平·食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（第2版）·成都：科學(xué)出版社，2017 [4] 吳澎·食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)·第3版·北京： 化學(xué)工業(yè)出版社, 2020. 《食品分析》 1．推薦使用教材： 《食品分析》，丁曉雯，李誠，李巨秀主編. 北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 2．主要參考書： 萬萍 主編，食品分析與實(shí)驗(yàn). 北京：中國紡織出版社，2015 王永華，戚穗堅(jiān). 食品分析（第三版）.北京：中國輕工業(yè)出版社，2017 《食品分析實(shí)驗(yàn)》 1．推薦使用教材： 丁曉雯，李誠，李巨秀. 食品分析.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016 2．主要參考書： [1] 萬萍主編. 食品分析與實(shí)驗(yàn).北京：中國紡織出版社，2015 [2] 王永華，宋麗軍主譯. 食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo):第三版.北京：中國輕工業(yè)出版社，2020 《食品衛(wèi)生學(xué)》 （一）教材： 孫長灝.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：人民衛(wèi)生出版社,2017.8（第8版） 何計(jì)國.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003.1 縱偉.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國輕工業(yè)出版社,2011.4 （二）參考書： 1.張彥明,余銳萍.動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)（第3版）.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.12 2.錢和.食品衛(wèi)生學(xué)-實(shí)踐與原理.北京：化工出版社,2010 3.李勇.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2005.9 《食品衛(wèi)生學(xué)》課程實(shí)驗(yàn)教學(xué) （一）教材： 郭軍. 食品衛(wèi)生學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo). 自編教材. 2015年12月 孫長灝.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：人民衛(wèi)生出版社,2017.8（第8版） 何計(jì)國.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003.1 縱偉.食品衛(wèi)生學(xué).北京：中國輕工業(yè)出版社,2011.4 （二）參考書： 1.張彥明,余銳萍.動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)（第3版）.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2006.12 2.錢和.食品衛(wèi)生學(xué)-實(shí)踐與原理.北京：化工出版社,2010 3.李勇.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué).北京：北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2005.9 《食品營養(yǎng)學(xué)》 1．推薦使用教材： 《食品營養(yǎng)學(xué)》，孫明遠(yuǎn)，柳春紅主編. 北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2019.12 2．主要參考書： 劉志皋主編，食品營養(yǎng)學(xué)，北京：中國輕工業(yè)出版社，2008 孫長顥主編，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)（第7版），北京：人民衛(wèi)生出版社，2012 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 《食品微生物檢驗(yàn)》 1． 《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》第3版，郝林、孔慶學(xué)、方祥，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年7月，ISSN 978-7-5655-1546-0。 2．《食品微生物學(xué)》第3版，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2017年12月，ISSN 978-7-5655-1615-3。 《食品微生物學(xué)》 1. 教材 何國慶, 賈英民, 丁立孝. 2016. 食品微生物學(xué)(第3版). 北京: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社. 2. 參考書 ① 殷文政, 樊明濤. 2015. 食品微生物學(xué). 北京: 科學(xué)出版社. ② Michael R. Doyle, Robert L. Buchanan. 2013. Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers, 4th ed, ASM Press, Washington, DC. ③ 劉慧. 2011. 現(xiàn)代食品微生物學(xué)·北京：中國輕工業(yè)出版社. ④ 殷文政. 2012. 食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo). 呼和浩特: 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)印刷. 《食品工程原理》 教材及參考資料： 1．王志魁﹒化工原理（第五版）﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2018 2．李云飛﹒ 食品工程原理﹒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2014 3．楊同舟﹒食品工程原理﹒中國農(nóng)業(yè)出版社，2011 4．丁忠偉﹒化工原理學(xué)習(xí)指導(dǎo)﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2014 5．楊祖榮﹒化工原理(第三版) ﹒化學(xué)工業(yè)出版社，2014 6．葛克山﹒食品工程原理復(fù)習(xí)指南及習(xí)題解析﹒中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2013 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：同學(xué)術(shù)學(xué)位各專業(yè)
復(fù)試科目相同 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 100 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135 食品加工與安全(只招收醫(yī)理工農(nóng)科的本科學(xué)歷考生) 全日制：78 非全日制：22 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品）
1.《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》 人民衛(wèi)生出版社（第六版） 孫長顥 2.《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》 中國輕工業(yè)出版社 張建新 3.《食品分析》 中國農(nóng)業(yè)出版社（第四版） 吳謀成 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 1.《化工原理》 化學(xué)工業(yè)出版社 王志魁 2.《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)出版社 江漢湖 3.《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 何國慶 4.《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》 化學(xué)工業(yè)出版社 李秀婷 5.《化工原理實(shí)驗(yàn)》 化學(xué)工業(yè)出版社(第二版) 楊祖榮 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
參考書目：
同學(xué)術(shù)型各專業(yè) 復(fù)試科目相同 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 75 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
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研究方向 |
095135食品加工與安全 全日制、非全日制 備注：全日制方向擬招生53人、非全日制擬招生22人. 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)械與裝備) 《工程力學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 申向東
《機(jī)械設(shè)計(jì)》 高等教育出版社 濮良貴 《農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 李寶筏 815 食品工程原理及食品微生物學(xué) 《化工原理》 化學(xué)工業(yè)出版社 王志魁 《食品微生物學(xué)》 《食品微生物學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 江漢湖 何國慶 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
同學(xué)術(shù)型各專業(yè) 復(fù)試科目相同 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
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| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 或202俄語 或203日語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） ④815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） （食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)） 1.《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》人民衛(wèi)生出版社（第七版）孫長顥 2.《食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)》 化學(xué)工業(yè)出版社（第一版）吳澎 趙麗芹 3.《食品分析》中國農(nóng)業(yè)出版社（第四版）吳謀成 4.《食品分析與感官評(píng)定》中國農(nóng)業(yè)出版社（第二版）吳謀成 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 1.《化工原理》 化學(xué)工業(yè)出版社（第四版）王志魁 2.《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)出版社 江漢湖 3.《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 何國慶 賈英民 4.《食品微生物學(xué)》科學(xué)出版社 殷文政 樊明濤 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 40 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二或202俄語或203日語 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） ④815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） 《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》孫長顥，人民衛(wèi)生出版社（第六版） 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》張建新，中國輕工業(yè)出版社 《食品分析》吳謀成，中國農(nóng)業(yè)出版社（第四版） 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 《化工原理》王志魁，化學(xué)工業(yè)出版社 《食品微生物學(xué)》江漢湖，中國農(nóng)業(yè)出版社 《食品微生物學(xué)》何國慶、賈英民，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 同學(xué)術(shù)型各專業(yè)復(fù)試科目相同 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 95 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或202俄語或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
《食品微生物學(xué)》 《食品微生物學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 江漢湖 何國慶 賈英民 《工程力學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 申向東 《機(jī)械設(shè)計(jì)》 高等教育出版社 濮良貴 《農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)出版社 李寶筏 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
同學(xué)術(shù)型各專業(yè)復(fù)試科目相同 1．復(fù)試時(shí)間：2014年4月，具體時(shí)間另行通知。 2．復(fù)試地點(diǎn)：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生招生辦。 3．同等學(xué)力考生復(fù)試時(shí)需加試兩門專業(yè)課 本專業(yè)只招收本科學(xué)歷考生 注. 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或202俄語或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） ④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)）《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》人民衛(wèi)生出版社（第六版）孫長顥 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》 中國輕工業(yè)出版社張建新 《食品分析》中國農(nóng)業(yè)出版社（第四版） 吳謀成 食品工程原理及食品微生物學(xué) 《化工原理》化學(xué)工業(yè)出版社 王志魁 《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)出版社 江漢湖 《食品微生物學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 何國慶 賈英民 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 同學(xué)術(shù)型各專業(yè)復(fù)試科目相同 備注： 本專業(yè)只招收本科學(xué)歷考生 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或202俄語或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品類） ④ 903食品營養(yǎng)學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341 農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)） 1、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》人民衛(wèi)生出版社（第六版）孫長顥 2、《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》中國輕工業(yè)出版社張建新 3、《食品分析》中國農(nóng)業(yè)出版社（第四版）吳謀成 903 食品營養(yǎng)學(xué) 1、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》人民衛(wèi)生出版社（第六版）孫長顥 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 60 | 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 95113 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
① 101思想政治理論 ② 204英語二或202俄語或203日語 ③ 341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④ 903食品營養(yǎng)學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)） 《食品營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)》 人民衛(wèi)生出版社第六版 孫長顥 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》 中國輕工業(yè)出版社 張建新 《食品分析》 中國農(nóng)業(yè)出版社第四版 吳謀成 903食品營養(yǎng)學(xué) 《食品營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)》 人民衛(wèi)生出版社第六版 孫長顥 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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