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安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究方向是非常重要的,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生階段主要就是培養(yǎng)學(xué)生的科研能力,并不是讓你對(duì)一個(gè)專業(yè)的各個(gè)方向全面的走馬觀花式的學(xué)習(xí),從很大程度講安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究方向選擇的如何將決定你的研究生學(xué)習(xí)階段的成敗。 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究方向包括下列研究方向:
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)咨詢答疑請(qǐng)進(jìn)學(xué)姐本校直發(fā)淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店

初試全程輔導(dǎo)資料(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實(shí)、可靠)
教材配套資料輔導(dǎo)資料(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實(shí)、可靠)
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 57 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

"095135  食品加工與安全"   更多研究方向

考試科目

"①101思想政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題)  ④816食品化學(xué)(自命題)"   更多考試科目信息

初試
參考書目

"1.《食品衛(wèi)生學(xué)》,何計(jì)國(guó),甄潤(rùn)英主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003年;
2.《食品質(zhì)量管理》,陳宗道,劉金福,陳紹軍主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003年;
3.《食品分析與檢測(cè)技術(shù)》,張金彩主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2017年。"
1.《食品化學(xué)》,周裔彬主編,化學(xué)工業(yè)出版社,2020年。
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息,考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話,那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度,而如果安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?,F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研報(bào)錄比,顧名思義,是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站,也可能由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究生提供,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

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難度系數(shù)

      安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強(qiáng)手多,競(jìng)爭(zhēng)大,需要足夠的重視和付出,考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上),最低為3(代表競(jìng)爭(zhēng)不大,報(bào)考人數(shù)少,正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù),不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

 >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息)均來(lái)源于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院,權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生,信息比較準(zhǔn)確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
再說(shuō)的具體一些,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)的研究方向的選擇之所以非常重要,是因?yàn)檠芯可A段的特點(diǎn)是由接受知識(shí)到創(chuàng)造知識(shí),所有的精力、所研究的內(nèi)容、科研時(shí)間、所看的書籍都應(yīng)該有一個(gè)關(guān)注的焦點(diǎn),而不像本科生那樣漫無(wú)目的,而這個(gè)焦點(diǎn)就是你所選擇的研究方向,在你選擇的研究方向里的造詣高深也直接關(guān)乎著研究生畢業(yè)論文的質(zhì)量。您看完這段話肯定就會(huì)明白安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院食品加工與安全(專碩)專業(yè)研究生研究方向的重要性了吧,應(yīng)該也知道該如何選擇了吧。選擇考研研究方向最重要的還是自己的興趣,其次也要考慮到社會(huì)的需求以及價(jià)值取向。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 72 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

095135 食品加工與安全  全日制 62 非全日制 10 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題)  ④816食品化學(xué)(自命題) 更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題)
1.食品衛(wèi)生學(xué) 何計(jì)國(guó) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
2.食品質(zhì)量管理 陳宗道 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
3.食品工藝學(xué) 夏文水 中國(guó)輕工業(yè)出版社

816食品化學(xué)(自命題)
食品化學(xué) 汪東風(fēng) 化學(xué)工業(yè)出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

095135 食品加工與安全:  全日制:55人  非全日制:5人 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題)  ④816食品化學(xué)(自命題) 更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三:
食品衛(wèi)生學(xué),何計(jì)國(guó),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
食品質(zhì)量管理,陳宗道,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
食品工藝學(xué),夏文水,中國(guó)輕工業(yè)出版社

816食品化學(xué):
食品化學(xué) ,汪東風(fēng) ,化學(xué)工業(yè)出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 25 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

"095135食品加工與安全"  (全日制 20,非全日制 5 )   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題)  ④816食品化學(xué)(自命題)   更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(自命題):
一、參考書:
1.食品衛(wèi)生學(xué),何計(jì)國(guó),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
2.食品質(zhì)量管理,陳宗道,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
3.食品工藝學(xué),夏文水,中國(guó)輕工業(yè)出版社

二、考試范圍及要點(diǎn):
1.《食品衛(wèi)生學(xué)》:掌握食品的細(xì)菌性污染途徑及檢驗(yàn)方法,掌握食品腐敗變質(zhì)的原因、過(guò)程、影響因素、鑒定方法及預(yù)防措施,了解污染食品的細(xì)菌、病毒、霉菌、寄生蟲等的病原學(xué)特點(diǎn)與性質(zhì)、感染途徑、對(duì)人體危害、預(yù)防措施。
2.《食品質(zhì)量管理》:HACCP必要基礎(chǔ)程序,HACCP-危害分析,HACCP-關(guān)鍵控制點(diǎn)、食品良好操作規(guī)范(GMP)與標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生操作程序(SSOP)、ISO9000系列。
3.《食品工藝學(xué)》:掌握食品工藝學(xué)的基本概念與基本理論;掌握食品加工的基本原理;掌握果蔬加工和乳品加工的工藝流程及操作要點(diǎn);了解果蔬制品和乳制品經(jīng)常出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題及解決的有效措施;并能應(yīng)用所學(xué)理論分析和解決實(shí)際食品生產(chǎn)中所出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題。

816食品化學(xué)(自命題):
一、參考書:
食品化學(xué),汪東風(fēng),化學(xué)工業(yè)出版社

二、考試范圍及要點(diǎn):
水、碳水化合物(包括,膳食纖維)、蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)、酶、色素、呈味成分等化學(xué)組成的特性及其性質(zhì);食品主要成分在貯藏、加工過(guò)程中的變化及其對(duì)加工工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的影響;酶和食品添加劑在食品工業(yè)中的應(yīng)用。
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 18 專業(yè)代碼 : 095113

研究方向

01農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03食品生物技術(shù)  04食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④816食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三:
1.食品衛(wèi)生學(xué),何計(jì)國(guó),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
2.食品質(zhì)量管理,陳宗道,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
3.食品工藝學(xué),夏文水,中國(guó)輕工業(yè)出版社

816食品化學(xué):
食品化學(xué),汪東風(fēng),化學(xué)工業(yè)出版社,2013.6
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
筆試:食品工藝學(xué)
面試:本專業(yè)綜合知識(shí)

同等學(xué)力加試科目:
①食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
②食品微生物學(xué)

備注:
本專業(yè)同時(shí)也招收非全日制碩士 , 招生人數(shù)待定
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 39 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03.食品生物技術(shù)  04.食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④816食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三:
考試范圍:
農(nóng)業(yè)機(jī)械化
農(nóng)業(yè)信息化
食品加工與安全

816食品化學(xué):
食品化學(xué),汪東風(fēng),化學(xué)工業(yè)出版社,2013.6

試題結(jié)構(gòu):
名詞解釋20%;
填空30%;
簡(jiǎn)答30%;
論述20%
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
筆試:食品工藝學(xué)
面試:本專業(yè)綜合知識(shí)

同等學(xué)力加試科目:
①食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
②食品微生物學(xué)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 39 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03.食品生物技術(shù)  04.食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④816食品化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三初試內(nèi)容范圍:
農(nóng)業(yè)機(jī)械化:工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)械與裝備
農(nóng)業(yè)信息化:程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用;
食品加工與安全:食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)等。

816食品化學(xué)
《食品化學(xué)》 汪東風(fēng) 化學(xué)工業(yè)出版社 2013.6
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復(fù)試科目

筆試:食品工藝學(xué)
面試:本專業(yè)綜合知識(shí)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03.食品生物技術(shù)  04.食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④910食品工藝學(xué)概論 更多考試科目信息

初試
參考書目

更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

復(fù)試科目:
筆試科目:食品化學(xué)
面試內(nèi)容:本專業(yè)綜合知識(shí)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03.食品生物技術(shù)  04.食品分析與檢驗(yàn)   更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④910食品工藝學(xué)概論   更多考試科目信息

初試
參考書目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三
農(nóng)業(yè)機(jī)械化:工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)機(jī)械與裝備

農(nóng)業(yè)信息化:程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用;

食品加工與安全:食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全管理與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)等。

910食品工藝學(xué)概論
食品工藝學(xué) 趙晉府 中國(guó)輕工業(yè)出版社
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

筆試科目:食品化學(xué)
面試內(nèi)容:本專業(yè)綜合知識(shí)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏   02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)   03.發(fā)酵食品工藝學(xué)   04.食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論   ②204英語(yǔ)二   ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三   ④910食品工藝學(xué)概論 更多考試科目信息

初試
參考書目

910食品工藝學(xué)概論
《食品工藝學(xué)》趙晉府,中國(guó)輕工業(yè)出版社;
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

筆試科目:食品化學(xué)
面試內(nèi)容:本專業(yè)綜合知識(shí)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

更多資料說(shuō)明
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工與安全(專碩)專業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 6 專業(yè)代碼 : 95113

研究方向

01.農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏  02.食品質(zhì)量與安全控制技術(shù)  03.發(fā)酵食品工藝學(xué)  04.食品分析與檢驗(yàn) 更多研究方向

考試科目

①101政治理論  ②204英語(yǔ)二  ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三  ④910食品工藝學(xué)概論 更多考試科目信息

初試
參考書目

參見教育部公布的考試大綱
《食品工藝學(xué)》趙晉府,中國(guó)輕工業(yè)出版社;
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

筆試科目:食品化學(xué)
面試內(nèi)容:本專業(yè)綜合知識(shí)
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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