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研究方向	"083200 食品科學(xué)與工程" "01食品科學(xué) 02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03水產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品安全檢測(cè)與控制" 更多研究方向
考試科目	"①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)(一) ③302數(shù)學(xué)(二) ④806生物化學(xué)A" 更多考試科目信息
初試參考書目	806生物化學(xué)A：《生物化學(xué)》（上、下冊(cè)），朱圣庚、徐長(zhǎng)法，高等教育出版社，2016年，第四版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	"1.英語(yǔ)聽力、口語(yǔ)； 2.面試：綜合能力； 3.筆試：食品工藝學(xué)" 復(fù)試參考書目：《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2018年版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	本專業(yè)不招收同等學(xué)力考生更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來(lái)源于集美大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過(guò)程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費(fèi)下載的，考研網(wǎng)的集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研真題是最全的！

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 27

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 083200

研究方向	083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué) 02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03水產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品安全檢測(cè)與控制更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④806生物化學(xué)A 更多考試科目信息
初試參考書目	806生物化學(xué)A （一）《生物化學(xué)》（上、下冊(cè)），朱圣庚、徐長(zhǎng)法主編，北京：高等教育出版社，2016，第四版. （二）《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》，張麗萍、楊建雄主編，北京：高等教育出版社，2015，第5版. 備注：推免生3人。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	1.英語(yǔ)聽力、口語(yǔ)； 2.面試：綜合能力； 3.筆試：食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2015年版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	806生物化學(xué)A 1、填空題20分 2、選擇題30分 3、是非題10分 4、名詞解釋20分 5、問(wèn)答及計(jì)算題70分更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2017

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30

專業(yè)代碼 : 0832

研究方向	01食品科學(xué) 02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03水產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品安全檢測(cè)與控制更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	806生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008年第三版。備注：含擬招推免生數(shù)10人更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目： 1.英語(yǔ)聽力、口語(yǔ)； 2.面試：綜合能力； 3.筆試：食品工藝學(xué) 復(fù)試參考書目： 1.《食品工藝學(xué)》，夏文水，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年版； 2.《食品工藝學(xué)》，趙晉府，中國(guó)輕工出版社，2009年第二版。同等學(xué)力加試科目： ①食品化學(xué) ②化工原理同等學(xué)力加試參考書目： ①《食品化學(xué)》，闞建全，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年第二版； ②《化工原理》，姚玉英,天津大學(xué)出版社，2002年版。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 40

專業(yè)代碼 : 832

研究方向	01食品科學(xué) 02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 03水產(chǎn)品加工及貯藏工程 04食品安全檢測(cè)與控制更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書目	806生物化學(xué) 《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008第三版。更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：英語(yǔ)聽力、口語(yǔ) 面試：綜合能力筆試：食品工藝學(xué) 1.《食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社，夏文水，2007. 2.《食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社，趙晉府，2009年第二版。同等學(xué)力加試科目： ①食品化學(xué) ②化工原理參考書： 1.《食品化學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，闞健全，2008年第二版。 2.《化工原理》，天津大學(xué)出版社，姚玉英，2002。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)初試科目

806生物化學(xué)A

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