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集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研參考書(shū)目，有時(shí)候也叫考研指定教材，基本上可以說(shuō)是考研專業(yè)課復(fù)習(xí)最重要的考研輔導(dǎo)資料?？佳袑I(yè)課的考核是很有針對(duì)性的，因?yàn)榭佳?集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)課考試是學(xué)校自己命題，這就要求考生要完全按照?qǐng)?bào)考院校的要求進(jìn)行非常有針對(duì)性的復(fù)習(xí)，具體來(lái)說(shuō)就是一定要用集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研指定教材進(jìn)行復(fù)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的鉆研，考研真題試卷最終是根據(jù)考研指定教材出的，如果不按照集美大學(xué)考研指定的書(shū)目進(jìn)行復(fù)習(xí)，那么即使復(fù)習(xí)的再好，實(shí)力再?gòu)?qiáng)，也很有可能會(huì)在專業(yè)課上栽跟頭。集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)參考書(shū)與指定教材為：
  • 本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
  • 教材配套資料
  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 :

研究方向

 "083200  食品科學(xué)與工程"  "01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測(cè)與控制"   更多研究方向

考試科目

 "①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)(一)  ③302數(shù)學(xué)(二)  ④806生物化學(xué)A"   更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 806生物化學(xué)A：
《生物化學(xué)》（上、下冊(cè)），朱圣庚、徐長(zhǎng)法，高等教育出版社，2016年，第四版。
更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 "1.英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)"

復(fù)試參考書(shū)目：
《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2018年版。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 本專業(yè)不招收同等學(xué)力考生
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于集美大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的初試考研參考書(shū)和指定教材一般在科目可以通過(guò)很多方式進(jìn)行獲得，首先在考研網(wǎng)的官方網(wǎng)站上會(huì)盡可能詳細(xì)的為大家提供最新的考研參考書(shū)，并盡可能的為大家提供往年的研究生考研初試參考書(shū)和參考教材，供大家進(jìn)行參考和比較；其次在集美大學(xué)研究生院的官方網(wǎng)站上也可以查到，一般在研究生招生信息里面的集美大學(xué)考研招生目錄里面；第三也可以通過(guò)撥打集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)研招辦的電話查詢和確認(rèn)；第四，如果前三個(gè)方式都沒(méi)有幫助您找到集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的考研初試考研參考書(shū)和指定教材的話，那就只能通過(guò)上一屆的研究生師哥或者師姐進(jìn)行詢問(wèn)了，或者在考研論壇、百度知道、百度貼吧等平臺(tái)進(jìn)行發(fā)帖求助了。每年的考研指定教材一般是不會(huì)變化的，當(dāng)然有時(shí)候可能也會(huì)進(jìn)行改變或者調(diào)整，所以每年的九月份一定要到學(xué)校的官方網(wǎng)站去落實(shí)好最新的集美大學(xué)海洋食品與生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)考研初試考研參考書(shū)和指定教材。
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 27 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200食品科學(xué)與工程  01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程   03水產(chǎn)品加工及貯藏工程   04食品安全檢測(cè)與控制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué)A 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 806生物化學(xué)A
（一）《生物化學(xué)》（上、下冊(cè)），朱圣庚、徐長(zhǎng)法主編，北京：高等教育出版社，2016，第四版.
（二）《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》，張麗萍、楊建雄主編，北京：高等教育出版社，2015，第5版.

備注：推免生3人。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 1.英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)

《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2015年版。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 806生物化學(xué)A
1、填空題20分
2、選擇題30分
3、是非題10分
4、名詞解釋20分
5、問(wèn)答及計(jì)算題70分 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2017年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 專業(yè)代碼 : 0832

研究方向

 01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測(cè)與控制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語(yǔ)一  ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 806生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008年第三版。


備注：含擬招推免生數(shù)10人 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
1.英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)

復(fù)試參考書(shū)目：
1.《食品工藝學(xué)》，夏文水，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2007年版；

2.《食品工藝學(xué)》，趙晉府，中國(guó)輕工出版社，2009年第二版。



同等學(xué)力加試科目：
①食品化學(xué)
②化工原理

同等學(xué)力加試參考書(shū)目：
①《食品化學(xué)》，闞建全，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年第二版；

②《化工原理》，姚玉英,天津大學(xué)出版社，2002年版。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

 更多資料說(shuō)明
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 40 專業(yè)代碼 : 832

研究方向

 01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測(cè)與控制   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語(yǔ)一   ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書(shū)目

 806生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008第三版。 更多初試參考書(shū)目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)
面試：綜合能力
筆試：食品工藝學(xué)
1.《食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社，夏文水，2007.
2.《食品工藝學(xué)》中國(guó)輕工業(yè)出版社，趙晉府，2009年第二版。

同等學(xué)力加試科目：
①食品化學(xué)
②化工原理

參考書(shū)：
1.《食品化學(xué)》中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，闞健全，2008年第二版。
2.《化工原理》，天津大學(xué)出版社，姚玉英，2002。
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說(shuō)明

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