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集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試真題（電子版） （淘寶店：學(xué)姐本校直發(fā)甄選店）

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集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試真題。


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集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 :

研究方向

 "083200  食品科學(xué)與工程"  "01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測與控制"   更多研究方向

考試科目

 "①101思想政治理論  ②201英語(一)  ③302數(shù)學(xué)(二)  ④806生物化學(xué)A"   更多考試科目信息

初試
參考書目

 806生物化學(xué)A：
《生物化學(xué)》（上、下冊），朱圣庚、徐長法，高等教育出版社，2016年，第四版。
更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 "1.英語聽力、口語；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)"

復(fù)試參考書目：
《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2018年版。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 本專業(yè)不招收同等學(xué)力考生
更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于集美大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 27 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200食品科學(xué)與工程  01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程   03水產(chǎn)品加工及貯藏工程   04食品安全檢測與控制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué)A 更多考試科目信息

初試
參考書目

 806生物化學(xué)A
（一）《生物化學(xué)》（上、下冊），朱圣庚、徐長法主編，北京：高等教育出版社，2016，第四版.
（二）《生物化學(xué)簡明教程》，張麗萍、楊建雄主編，北京：高等教育出版社，2015，第5版.

備注：推免生3人。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 1.英語聽力、口語；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)

《食品工藝學(xué)》，朱蓓薇、張敏主編，科學(xué)出版社，2015年版。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 806生物化學(xué)A
1、填空題20分
2、選擇題30分
3、是非題10分
4、名詞解釋20分
5、問答及計(jì)算題70分 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 專業(yè)代碼 : 0832

研究方向

 01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測與控制 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 806生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008年第三版。


備注：含擬招推免生數(shù)10人 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
1.英語聽力、口語；
2.面試：綜合能力；
3.筆試：食品工藝學(xué)

復(fù)試參考書目：
1.《食品工藝學(xué)》，夏文水，中國輕工業(yè)出版社，2007年版；

2.《食品工藝學(xué)》，趙晉府，中國輕工出版社，2009年第二版。



同等學(xué)力加試科目：
①食品化學(xué)
②化工原理

同等學(xué)力加試參考書目：
①《食品化學(xué)》，闞建全，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年第二版；

②《化工原理》，姚玉英,天津大學(xué)出版社，2002年版。
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
集美大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 40 專業(yè)代碼 : 832

研究方向

 01食品科學(xué)  02農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  03水產(chǎn)品加工及貯藏工程  04食品安全檢測與控制   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論   ②201英語一   ③302數(shù)學(xué)二  ④806生物化學(xué) 更多考試科目信息

初試
參考書目

 806生物化學(xué)
《生物化學(xué)》，王鏡巖，高等教育出版社，2008第三版。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
英語聽力、口語
面試：綜合能力
筆試：食品工藝學(xué)
1.《食品工藝學(xué)》中國輕工業(yè)出版社，夏文水，2007.
2.《食品工藝學(xué)》中國輕工業(yè)出版社，趙晉府，2009年第二版。

同等學(xué)力加試科目：
①食品化學(xué)
②化工原理

參考書：
1.《食品化學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，闞健全，2008年第二版。
2.《化工原理》，天津大學(xué)出版社，姚玉英，2002。
 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

注：1、請(qǐng)根據(jù)收到資料的情況進(jìn)行如實(shí)評(píng)價(jià)。2、評(píng)價(jià)次數(shù)不代表本商品的購買次數(shù)，買家收到資料后可自由選擇是否在會(huì)員中心進(jìn)行評(píng)價(jià)。3、如果本商品差評(píng)超過三個(gè)，請(qǐng)先和考研網(wǎng)的客服聯(lián)系，確認(rèn)商品是否合格后購買。4、考研網(wǎng)自1999年創(chuàng)辦以來，一直為國內(nèi)最大最權(quán)威的考研專業(yè)課輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)，經(jīng)常遭到同行的惡意詆毀，禁止同行網(wǎng)站或者機(jī)構(gòu)進(jìn)行惡意差評(píng)，一旦發(fā)現(xiàn)將追究法律責(zé)任。
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