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天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。研究生報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系?？佳芯W(wǎng)的眾多研究生工作人員以及老師可以深深的體會到天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的重要性。非常好理解的是報(bào)錄比是我們選學(xué)校、選專業(yè)的基礎(chǔ)之基礎(chǔ)，如果您非常清楚您報(bào)考的學(xué)校及專業(yè)的考研報(bào)錄比，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。在搜集研究生“報(bào)錄比”資料的過程中也是有很多方法的。首先我們考研人在搜集考研“報(bào)錄比”資料時(shí)，一定要注意搜集排除掉推免生的統(tǒng)招生的研究生報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例數(shù)據(jù)。其次，廣大考生還應(yīng)注意，要搜集至少三到五年的考研“報(bào)錄比”數(shù)據(jù)，這樣的話天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例的數(shù)據(jù)特點(diǎn)，才能夠看出其中的規(guī)律。
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  • 考研復(fù)試資料
  • 同等學(xué)力加試資料

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天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 ◆(095135) 食品加工與安全  01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論② 204 英語二③ 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息

初試
參考書目

 804 微生物學(xué)：
參考書目：
以下書目三選一
路福平主編. 《微生物學(xué)》（第1 版) 中國輕工業(yè)出版社沈萍主編. 《微生物學(xué)》（第2 版) 高等教育出版社
周德慶主編. 《微生物學(xué)教程》（第2 版) 高等教育出版社

805 生物化學(xué)a：
參考書目：
《生物化學(xué)》金鳳變 中國輕工業(yè)出版社2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》王淼 呂曉玲 中國輕工業(yè)出版社2009 年 第一版
《生物化學(xué)》王艷萍 中國輕工業(yè)出版社2013 年 第一版
或其他正式出版并包括有上述知識點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目：
專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

參考書目：
《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國華
《食品技術(shù)原理》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會平
《糧油加工學(xué)》 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝學(xué)》 中國輕工業(yè)出版社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》 化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社 2003 年出版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》 中國輕工業(yè)出版社 2001 年出版 林洪， 張瑾， 熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國慶， 丁立孝
更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復(fù)試
分?jǐn)?shù)線

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過高的話，那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

>>更多分?jǐn)?shù)線信息

錄取比例

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問題。天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對每個(gè)考生都非常重要。知道了天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

>>更多難度分析

導(dǎo)師信息

  >>更多導(dǎo)師信息

研究方向
詳情
天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來源于天津科技大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例以及報(bào)錄比既然這么重要，尤其是報(bào)錄比體現(xiàn)了競爭激烈程度，那么怎么樣才能找到考研錄取比例以及招錄比呢？在哪里可以找到這些信息呢？考研網(wǎng)的專業(yè)課輔導(dǎo)老師經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了以下一些方法：第一，通過考研群、考研論壇、百度搜索去查詢，在網(wǎng)上能找到一些相關(guān)的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)很可能是上一屆的研究生提供的，而且很可能在不同的網(wǎng)站這些數(shù)據(jù)也是有差別的，這就需要自己去辨別哪些數(shù)據(jù)的可靠性更強(qiáng)，更準(zhǔn)確。第二、通過天津科技大學(xué)研究生院官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢，有時(shí)候?qū)W校也會公布的。第三、可以親自去報(bào)考院校去咨詢，到了報(bào)考院校之后可以去天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生導(dǎo)師辦公室，也可以去本專業(yè)的研究生宿舍，通過研究生師哥師姐肯定可以獲得準(zhǔn)確的天津科技大學(xué) 食品科學(xué)與工程學(xué)院 食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例以及報(bào)錄比、研究生錄取人數(shù)，并且相信還會獲得其他一些高價(jià)值的信息和資料。
天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 (095135) 食品加工與安全 全日制  01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制   更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語二  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a     更多考試科目信息

初試
參考書目

 804 微生物學(xué)
路福平 主編. 《微生物學(xué)》（第 1 版) 中國輕工業(yè)出版社沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》（第 2 版) 高等教育出版社 周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》（第 2 版) 高等教育出版社
805 生物化學(xué)a
《生物化學(xué)》 金鳳變 中國輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版
《生物化學(xué)》 王艷萍 中國輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 (095135) 食品加工與安全
復(fù)試科目：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、
《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。
參考書目：《食品化學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2012 年出版 遲玉杰、趙國華
《食品技術(shù)原理》 中國輕工業(yè)出版社 2014 年出
版 趙征、張民
《食品工藝學(xué)》中國輕工業(yè)出版社 2014 年出版 陳野、劉會平
《糧油加工學(xué)》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2013 年出
版 李新華、董海洲
《糧油食品加工工藝
學(xué)》 中國輕工業(yè)出版
社 2017 年出版 陸啟玉
《功能性食品》化學(xué)工業(yè)出版社 2004 年出版 郭耀廣
《水產(chǎn)品加工與利用》 化學(xué)工業(yè)出版社2003 年出
版 汪之和
《水產(chǎn)品保鮮技術(shù)》中國輕工業(yè)出版社 2001 年出
版 林洪，張瑾，熊正河
《食品酶學(xué)》 化學(xué)工業(yè)出版社 2006 年出版 何國慶，丁立孝 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 (095135) 食品加工與安全
同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。



更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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天津科技大學(xué) 食品加工與安全（專碩）專業(yè)2019年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2019 本院系招生人數(shù): 未公布 食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 095135

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品加工  02 農(nóng)產(chǎn)品保鮮與物流  03 農(nóng)產(chǎn)品安全控制 更多研究方向

考試科目

 ① 101 思想政治理論  ② 204 英語二  ③ 341 農(nóng)業(yè)知識綜合三  ④ 804 微生物學(xué)或 805 生物化學(xué)a 更多考試科目信息

初試
參考書目

 341《農(nóng)業(yè)知識綜合三》
參考書目：
何計(jì)國，甄潤英 《食品衛(wèi)生學(xué)》 北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2003 年 1 月
秦文，王立峰 《食品質(zhì)量與安全管理學(xué)》北京：科學(xué)出版社 2016 年 7 月
周光理 《食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)》（第三版）北京：化學(xué)工業(yè)出版社 2015 年 8 月

804《微生物學(xué)》
參考書目：
以下書目三選一
路福平 主編. 《微生物學(xué)》（第 1 版) 中國輕工業(yè)出版社
沈 萍 主編. 《微生物學(xué)》（第 2 版) 高等教育出版社
周德慶 主編. 《微生物學(xué)教程》（第 2 版) 高等教育出版社

805《生物化學(xué)a》
參考書目：
書目名稱 作者 出版社 出版時(shí)間及版次
《生物化學(xué)》 金鳳變 中國輕工業(yè)出版社 2006 年 第一版
《食品生物化學(xué)》 王淼 呂曉玲 中國輕工業(yè)出版社 2009 年 第一版
《生物化學(xué)》 王艷萍 中國輕工業(yè)出版社 2013 年 第一版 更多初試參考書目信息

復(fù)試科目

 復(fù)試科目 ：專業(yè)綜合含《食品化學(xué)》、《食品技術(shù)原理》、《食品工藝學(xué)》、《糧油加工學(xué)》、《糧油食品加工工藝學(xué)》和《功能性食品》《水產(chǎn)食品學(xué)》《食品保藏原理》等。

同等學(xué)力報(bào)考人員加試：食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。 更多復(fù)試科目信息

同等學(xué)力
加試科目

 更多同等學(xué)力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

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